Tarta Castillo ...y fotitos del buen tiempo en Murcia

14:18 Ruth Cantó 19 Comments




Buenos días y feliz semana santa!!...que tal estáis? yo disfrutando de estos días de relajación, sin trabajo, con amigos y familia..mmnnn que agustito.
He disfrutado mucho con esta tarta, viva el rosa!!..
Las torres las hice de cereales( crispís) con nubes, mas conocido su nombre en la red, como RKT...que bonito nombre y que chic ja ja ja...es muy fácil de hacer, yo seguí los pasos de Sugarmur, al principio parece super pringoso...pero no es así, es muy manejable y fácil de despegarlo, además su sabor es como las barritas de cereales, vamos que esta bueno, no lo habéis probado?..os lo recomiendo..os dejo la receta;

RKT...RICE KRISPIES TREATS

125 gr de nubes ( normales y corrientes)
15 gr de mantequilla
150 gr de arroz inflado ( cereales, crispís, yo los he usado de chocolate)

-Deshacer las nubes en el microondas, o al baño maría, añadir la mantequilla y los cereales, mezclar muy muy bien y ya tenéis lista la mezcla para hacerle la forma deseada.

Nota: en mi caso la base, esta forrada de goma eva rosa, queda tan monaaa !!



Los bizcochos, uno el mega archi "no falla", de chocolate, y tampoco falla, el relleno de ganache de chocolate con crema de vainilla, el de arriba es un bizcocho de nata y el mismo relleno, tintado con colorante rosa, calados ambos con almíbar de vainilla.



Fin de la tarta...os dejo unas fotos del buen tiempo en Murcia:

Catedral:



Plaza del Cardenal Belluda...en la misma Catedral:



Y y y ahora unas de la playita....había gente bañándose!! ja ja tampoco era para tanto...ji ji..es la Manga:




Un besazo para tod@s...

19 comentarios:

Hola! Gracias por tu visita, que tengas un gran día saludable.

Torrijas...Torrijas y mas Torrijas !!!

17:00 Ruth Cantó 8 Comments


Un dato curioso..antes de contar lo que hoy vengo a decir; sabíais que las torrijas, antes era un plato para recuperar fuerzas después de un parto?..toma ya ! jaja...luego por lo de aprovechar el pan...se hizo típico en semana santa y se servían con un chato de vino.

Todo empezó, en un día, tranquilo y además a las mil jajajaja....nada que el mundo blogesfero..estaba inundado de torrijas..mmnnn, quien no las recuerda en sus casas, en las de su madre, en las de su abuela, en las de su tía, suegra...vamos hasta en los restaurantes, bares, pubs....todooo el mundo en semana santa come torrijas...así que era casi imposible...no hacerlas jajaja, el martes mi sister, me waseo y me dijo que estaba en casa de su suegra, comiendo torrijas...en medio minuto me tenia allí jajajaja, mirar mi cara;



Clarooo por la noche, imaginar,,.la vocecilla, de mi costilla, claro es que tu has comido torrijas y yo no...es que ...bla bla bla jajaajja...ale, no teníamos pan, pero si pan de molde...oleee...vi a Estrella, con sus torrija enrollá..del blog Horneando Deseos....tenia nocilla....así que manos a la obra, nos pusimos hacer torrijas...de vicio estas torrijas, os las aconsejo si o si:



Después de estas vinieron mas jajja...encargue un pan..., mirar que pan;



Ya os podéis imaginar, que toda mi familia ha comido torrijas jijijiji...este pan ha dado mucho de si...
Creo que no es necesario decir como se hacen las torrijas...perooo como no me gusta, dar las cosas por sabidas, os diré que para hacerlas hace falta:

1º Tener pan
2º Leche,canela y limón
3º Huevos
4º Aceite para freír
5º Papel para abosorber el aceite.
6º Azúcar y canela para rebozar

Preparación:

Calentar leche,( todo depende de la cantidad de torrijas que se vaya a preparar pero con un vaso o dos es suficiente), con una rama de canela, una cucharada de azúcar y una piel de limón, en cuanto hierva, apartar y dejar enfriar.
Ir mojando las rebanadas de pan, en la leche, después en los huevos batidos y freír, cuando estén doradas por ambos lados, sacar y dejar escurrir en un plato con papel, para que absorba el aceite...después rebozar las rebanadas en azúcar y canela...y alee ya os las podéis comer!!!..






Un beso y feliz domingo!!!

8 comentarios:

Hola! Gracias por tu visita, que tengas un gran día saludable.