Rocas de chocolate con Aguacate

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Me encanta, pensar, crear y que salga bien. ¿A vosotr@s también? pues venga manos a la masa con estas rocas/bombones que podéis tomar a cualquier hora del día.

El aguacate es una de las frutas, que menos, solía utilizar en mi alimentación, pero actualmente es casi, la estrella de la casa. 

Es beneficiosa para tod@s, para los deportistas, niños, embarazadas, abuelos..

Si os preguntáis, que hace el pelador, en esta foto, no encontraba el rallador, así que con el pelador, pude hacer el mismo efecto. Pele el limón y lo corte en mini trocitos.
Ale, otra idea!

Ingredientes:

1 aguacate
Un puñado de nueces
8 onzas de chocolate puro sin azúcar
Un poco de ralladura de limón 

Manos a la masa:

1ºDerretir las onzas de chocolate, en el microondas o al baño María.

2ºPelar el aguacate, machacarlo, añadir las nueces, la ralladura de limón, el chocolate y mezclarlo todo, probar y si os apetece más ralladura o más nueces, añadir.

3º Hacer bolitas, rocas o la forma que más os guste, dejar enfriar y listas para comer.

Seguir disfrutando del Martes, amores.




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Crema Otoñal

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Comer saludable, no cuesta, más. Sólo es hacer el hábito.

Me chiflan las cremas. Suelo abrir el frigorífico e ir haciendo pruebas, unas me enamoran profundamente, como es el caso de esta crema, que nació como "crema de zanahoria" pero  fui añadiendo ingredientes y se convirtió, en una combinación deliciosa.

En esta ocasión, tenía unos guisantes frescos, que saltee junto con una cebolla, podéis echarle un poco de vino blanco y dejar evaporar mmnn añadir unos taquitos de jamón serrano. A falta de jamón y con medio chorizo que gastar, fue nuestra opción. Para mí, esencial la compañía del huevo, ains que hambre me esta entrando.

Ingredientes para la crema Otoñal:

1 patata
80 g cebolla
1 tomate
400 g verdura ( zanahoria, calabaza,coliflor,calabacín ) yo le eche bastante zanahoria y del resto un trocito de cada.
2 ramitas de perejil fresco
sal,pimienta, nuez moscada ( al gusto)
600 g agua

Preparación:

 en termomix:

1º Poner en el vaso toda la verdura y la patata cortada en varios trozos, echar sal, pimienta, la nuez moscada, el agua y programar 25 min / 100º / vel 1.

2º Añadir, sal, pimienta o nuez moscada, al gusto y triturar durante unos 8 min / vel 10 progresivamente. Depende de vuestro gusto, si queréis la crema más fina, más tiempo.

Sin termomix:

Poner todos los ingredientes en una olla y cuando la patata este hecha, apartar, ajustar de sal,pimienta, nuez moscada y triturar con una batidora de cuchillas, si os gusta finita, pasar por un chino.

Feliz inicio de semana para tod@s



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Croquetas Con Copos de Quinoa #SinGluten

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Simplemente exquisitas. Algún día, se podrá traspasar los sabores por las pantallas y de ser así, estas croquetas, se convertirán,en asiduas de vuestras mesas.

La otra parte, lo fáciles que son, de hacer.
A mi me gusta reciclar, imagino que a vosotros también. El otro día, salteamos unas verduras, nos sobraron y las guarde.
Con estas croquetas vi el doble uso a esas verduras. ( de tenerlas ya salteadas, incorporar en la receta un poco después).



Ingredientes para unas 30 croquetas aprox:

150 g copos de quinoa
50 g harina de arroz
50 g verduras crudas ralladas
(al gusto)
400 ml leche vegetal (la que soláis consumir)
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta
Nuez moscada ( al gusto)
Pan rallado sin gluten

Manos a la masa:

Echar en un cazo, los copos, la harina, las verduras ralladas,la leche, el aceite, la sal, pimienta y la nuez moscada. 

Remover constantemente, hasta que la masa se vuelva muy espesa y difícil de manejar. 

Retirar del fuego, hacer la forma que más os guste, rebozar en pan rallado y freír.

No tardaréis en hacerlas, ni en comerlas.

Feliz viernes a tod@s.


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Smoothie de Carrot Cake

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ja ja y sin hornear, no se puede pedir más, ja ja ja.

Mis mañanas, con este abanico tan amplio, para desayunar, es más divertido.

¿Queréis saber, a que sabe? pues venga, manos hacerlo.

Hoy jueves, estoy en Madrid, vengo hacer un examen, para certificarme, como asesora de servicio de turismos en MB. Así que si estáis por Miralcampo, nos vemos en un rato.

Ingredientes:

10 nueces
2 zanahorias
una pizca de jengibre
una pizca de canela
una pizca de nuez moscada
leche de alpiste o la que soláis utilizar


Preparación:

Pelar las nueces, lavar las zanahorias, echar todos los ingredientes al vaso de la batidora y triturar. Echarlo al vaso y espolvorear por encima, un poquito más de canela.

Feliz jueves a tod@s y espero aprobar!.



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Tortitas deFrutas

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Muchas veces, si no nos dicen, lo que llevan las comidas, las disfrutamos, sobre todo, si llevan algo que nos gusta menos.

Por lo general ( y es algo que con el ejemplo se suele conseguir) a los peques de la casa, la fruta, no les gusta. Pero las tortitas, siiiiiii.

He sumado dos variantes, fruta y tortitas!! Mmmmmnn que vicio, las podéis acompañar; con chocolate derretido, fruta, mermelada, miel o simplemente solas. 

¿Os animáis a probarlas?

Ingredientes Para la tortita con Manzana:

70 gr leche vegetal
20 gr harina de maíz
30 gr algarroba o cacao en polvo
1 manzana

Para la tortita de Plátano:

30 gr leche vegetal
10 gr leche evaporada
20 gr harina de arroz
20 gr harina de trigo sarraceno
1 plátano

Para la tortita de kiwi:

20 gr leche vegetal
35 gr harina de arroz
1 kiwi

Preparación para las tortitas:

La preparación es común, pelar la fruta y triturar todo junto ( cada variedad de tortita de fruta por separado,claro.) Poner en la sartén un poco de mantequilla y hacer las tortitas.

No quedaran ni las migajas ja ja.
Es un gran y variado desayuno o merienda.

Feliz miércoles



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Smoothie de Cereales

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No creo que exista, una receta, de un zumo, batido o smoothie.

No esperar sentad@s a probar, no esperar a ver "esa receta", que os haga, haceros uno.

Si os animáis, os aseguro, que os enganchará y que cada vez, os dejaréis llevar, por vuestros gustos.

Este, es el caso de lo que os digo, tenía chocolate, que hice el día anterior, e hice esta riquisima combinación.

Ingredientes:

Chocolate liquido 
1 plátano
Un puñado de fresas
Un puñado de vuestros cereales favoritos ( avena, centeno,mijo..)
Un chorrito de leche vegetal, de la que soláis consumir.

Preparación:

Pelar y lavar la fruta, echar todos los ingredientes al vaso de la batidora y triturar, si os gusta más liquido, añadirle más leche.

Seguir disfrutando de este puente!



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Remolacha On

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¿Quién se apunta a esta crema de remolacha?

De la remolacha, podríamos usar también, la hoja, su sabor es como, el de las espinacas.

Afortunadamente para nosotros, por ahora, la más utilizada por la industria, azucarera, es la remolacha blanca. Espero que está, la roja, nos dure algo más, sin ser modificada y plantada , para obtener de ella, algo más, que salud.

Su olor y sabor, a tierra, le caracterizan, por lo que, me anime a echarle tahin y fue un gran acierto.

La receta la tome de Juan LLorca. Este chico me encanta!.

Ingredientes:

2 zanahorias
1 pimiento rojo
1 cebolla roja
1 diente de ajo
aceite de oliva
1 cucharadita de tahin ( al gusto) cuando este hecha.
Un trozo de coliflor
Sal
Agua para hervir ( al gusto, también, según os guste de textura)

Preparación:

Todo en crudo, en una olla, hervir y triturar. Una vez triturada y cuando vayamos a consumirla, añadirle el tahin al gusto, para mi con una cucharadita, fue suficiente.


Feliz lunes de puente a tod@s!




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Periodo de Adaptación #CancerdeMama #FFpaciente

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¿Que ocurre, cuando después de casi un año, vuelves al trabajo?

1- Todo el mundo espera encontrar a la persona que se fue en su puesto de trabajo.
2- Tu misma piensas que ya estas preparada.

¿Que ocurre en realidad?

1-La persona que eres es diferente a la que se fue.

No conocemos las respuestas antes que las preguntas Sino que actuamos, vemos los resultados y después hacemos el balance de las cosas que hubiesen sido mejor.

Cuando te detectan el cáncer no te meten directamente en una habitación para operarte, ponerte la quimio, la radio o cualquiera de los tratamientos que te vayan a realizar. Por que no habría ser humano, capaz de resistir ese ataque, físico y mental.

Yo me pregunto;

¿Porqué no existe un periodo de adaptación laboral después del proceso del cáncer? 

Después de un año en el cual los mimos, los cuidados, el calor humano se te ha hecho sentir a cada momento. 

Todo esto se borra en cero coma, cuando decides volver al trabajo. 

No por que sea una mala empresa, no por que tu ambiente de trabajo no sea el adecuado, no por que tus compañeros te hagan imposible la vuelta. No. 

"Si no porque vienes de un tratamiento de un proceso duro" aunque en tu cara luzca la mejor de tus sonrisas.

De repente, tu cuerpo y tu mente tienen que estar al 100% .

Pues yo doy un paso al frente para decir:

Debería de existir por periodo "temporal" una adaptación al mundo laboral después de pasar por un cáncer. 

Poder tener el derecho de solicitar una reducción de jornada.

Por que los que no tenemos hij@s ni mayores a nuestro cargo no se contempla ( ni en excepciones como esta) la de poder cogernos esa reducción.

¡Una vez más, apuesto por las personas!

Mirar por la persona que tenemos al lado, delante, detrás, a nuestra izquierda, derecha, arriba o abajo.
"Y no al papel que le damos o nos da".

Y como dice mi compi Vicky del blog domando al lobo

La adaptación laboral por motivos de salud se llama "baja".

Yo añado: habrá que luchar por cambiar eso.

Feliz fin de semana a tod@s!

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Crema de Verduras #SinLactosa

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Cuando es la hora, de la comida, o cena y no he preparado nada, suelo hacerme una crema. Abro el frigorífico, veo lo que tengo y hago un popurrí. También, si un día me hago un hervido y sobra, lo trituro todo y ya tengo otro platito, de unas deliciosas verduritas.

La leche/nata, la sustituyo, por leche de coco, una opción más saludable.Probar y contarme.

Esta vez los ingredientes fueron:

1 calabacín pequeño
4/5 zanahorias
1 puerro
1 cebolla
4 cucharadas de leche de coco
sal y pimienta al gusto
aceite de oliva virgen

Preparación:

Yo la suelo, hacer en la termomix:
1ºPoner todo en el vaso de la termomix, excepto la leche de coco.Programar 25 min/100ºC/vel 1.
2º añadir la leche de coco y tritura al gusto, probar de sal y pimienta. 
Servir con un chorrito de aceite de oliva virgen por encima.

Si no tenéis termomix:

Poner todo en una olla, excepto la leche de coco, hervir, hasta que las zanahorias estén blandas, después triturar al gusto.
Probar de sal y pimienta.
Servir con un chorrito de aceite de oliva virgen por encima.

Feliz domingo a tod@s



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Zumo Fácil Fácil

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A estas alturas de compartir combinaciones, de zumos, creo que no me podréis decir, que es aburrido o que no tenéis ideas, para probar y probar y seguir probando con vuestras licuadoras, incluso con los smoothies, para las que tengáis batidora de cuchillas.

No hay excusas, para haceros vosotr@s mismo un zumito por las mañanas.

Os recuerdo que tenéis en la pestaña de "Zumos", todos los que he compartido, echarle un ojo y me contáis.

Ingredientes:

Piña
Naranja

Licuando:

Pelar la piña, la naranja y licuar. Más fácil y rico no se puede.

Feliz jueves chic@s


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Bizcocho de jengibre #SinGluten

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¿Sabeis lo más complicado de este bizcocho?, el nombre.Después de que sepáis lo que lleva, lo entenderéis. 

Mis cambios:
En vez de azúcar, le he echado miel ecológica.
El jengibre, fresco.
La harina, de trigo sarraceno y maicena.
El yogur, lo escogí de cabra y natural.

El cambio a destacar en esta receta, ha sido la mantequilla, pretendo disminuir su cantidad en mis recetas, así que le puse aguacate también para contrarrestar la falta de la misma. Probar porque no se nota su sabor y conseguimos recetas más saludables.

El sabor de este bizcocho, es inmejorable.
Su textura, es diferente pero no desagrada.

Con mi vuelta al curro, he recuperado a mi probador oficial, mi compañero Javi, que ha pasado el control de esta combinación.

Ingredientes:

60 g miel ecológica
85 g calabacín
35 g aguacate
35 g mantequilla
2 huevos
45 g maicena
230 g trigo sarraceno
1 yogur natural
la ralladura de un limón
una pizca de sal
una cucharadita de levadura sin gluten
una cucharadita y media de jengibre 

Manos a la masa:

Precalentar el horno a 180º

1º Derretir  la mantequilla, en el microondas, añadir el aguacate y machacar con un tenedor. 
2º Batir la miel con la mezcla de la mantequilla y aguacate.
3º añadir los huevos,uno a uno, seguir batiendo.
4º Añadir el yogur, las harinas, la levadura, la sal y batir.
5º Añadir, el calabacin, la ralladura del limón, el jengibre y batir.
6º y 7º echar al molde elegido y hornear durante unos 35-40 minutos.

Para decorar por encima, le he echado, cacao puro en polvo, sin azucares añadidos.





Feliz miércoles familia.



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Espaguetis a la Marinera

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Muchos habéis sido testigos de mi cambio de alimentación, durante este año. Este verano he compartido por Facebook, mis esfuerzos por conseguir el hábito saludable.Os traigo esta receta, que a pesar de ser tan fácil, a veces no la contemplamos.

Mi opción, con la pasta, es sin gluten. La digestión, me resulta más ligera.

Ingredientes:

Espaguetis sin gluten 
un puñado de almejas
8 gambas
4-5 dientes de ajo
un manojo de perejil fresco
aceite de oliva virgen
un poquito de sal

Preparación:

Cocer la pasta, según instrucciones. No es saludable, cocerla más tiempo del necesario, es preferible, comerla al dente.

Pelar las gambas  (reservar la cascara para hacer un risotto)
Lavar las almejas.
Hacer un majado con el ajo, el perejil, la sal y el aceite ( machacar en un mortero, todo).
Poner en una sartén las gambas, las almejas con un poco de aceite, pasado unos minutos, echarle por encima el majado y cuando se abran las almejas, retirar del fuego y servir.

Disfrutar y mucho.


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Naranja y Papaya

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Menos es más y esta combinación, es una de ellas.

La naranja es antioxidante, estimuladora del sistema nervioso y diurética. Además, resulta muy eficaz contra el insomnio, los calambres o la fiebre. 

La papaya contiene mucha vitamina C y ayuda a la formación de colágeno y glóbulos rojos.Favorece la absorción del hierro de los alimentos y mejora el transito intestinal.

Suficientes motivos para tomar este zumo. Su sabor, delicioso.

Ingredientes:

2 naranjas
1 papaya
unas semillas de chía ( opcional)

Licuando:

Pelar las naranjas, la papaya y licuar. Si os gusta podes echarle por encima unas semillas de chía.

Feliz lunes a tod@s


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Smoothie con Leche de Alpiste

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Un sábado, con un zumo, unas tortitas o unas tostadas, y  tenemos otro desayuno saludable.

En general suelo comenzar, las mañanas, con fruta. Mis desayunos, como ya sabéis, son variados, no creo que haya "un" desayuno saludable ideal, si no, muchos.

Los que me seguís, también, por Instagram, véis mis desayunos, en tiempo real.

Tal vez, de todas las leches que he probado, esta gana, por goleada al resto, hasta para tomarla sola. Me ha encantado y la compro en el herbolario, de al lado de casa.



Ingredientes para este Smoothie:

1plátano
un puñado de fresas
leche de alpiste
copos de avena (opcional)

Triturando:

Lavar las fresas, sin quitarles el rabito,hasta después de lavadas, pelar el plátano,junto a la leche y los copos de avena, triturar. Listo para tomarlo, que lo disfrutéis.


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Smoothie de Zanahoria

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No diréis que no hay variedad, en tomar zumos, smoothie, batidos, jugos. Un sin fin de combinaciones, todo está en cuanto os animéis a probar.

La zanahoria, me encanta. Siempre que puedo, se la echo a las comidas o en este caso al zumo.

Un jueves muy naranja. ¿ Os apuntáis?

No suelo poneros la cantidad de leche, porque a mi parecer, va en gustos, más liquido o menos.

Ingredientes para este Smoothie:

3 o 4 zanahorias
1 manzana
leche de coco ( o la que soláis consumir)
un puñado de copos de mijo ( opcional)

Preparación:

Lavar y pelar la manzana y las zanahorias, cortar en varios trozos, echar al vaso de la batidora, junto con la leche y los copos de cereales. Triturar y listo.

Feliz día a tod@s.



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Blinis de Quinoa sin Gluten

16:10 Vida Saludable Sí Se Puede 3 Comments



Los blinis son unas tortitas, gorditas y esponjosas, hechas con levadura fresca. Hay que pensar en hacer la masa 2 horas antes, pero no dejar de hacerlas por ello.

Podéis acompañarlas como más os guste, con salmón, queso fresco, pimiento asado.. un sin fin de combinaciones.

Esta vez, me he decantado, por el aguacate, con algas deshidratada wakame, macerado en limón.


¿Dulce? por supuesto, con fruta, frambuesas, higos,chocolate, plátano, mermeladas caseras.

Nota: si no encontráis, harina de quinoa , podéis, triturar los copos de quinoa.




Ingredientes para unos 20 blinis:

25 gr levadura fresca
250ml leche sin lactosa
80 gr maicena
2 yemas
2 claras
1 pizca de sal
75 gr harina de quinoa
1 cucharadita de psyllium ( lo podéis encontrar en los herbolarios)

Manos a la masa:

Mezclar la levadura en un bol con la leche tibia y la maicena. 



Cubrir con un paño y esperar dos horas. duplicara su volumen.



Cuando hayan pasado las dos horas, bate las yemas con la sal, añadir a la masa junto con la harina de quinoa, el psyllium, mezclar. Batir las claras a punto de nieve y con movimientos envolventes incorporar.



En una sartén, con unas gotas de aceite, echar unas cucharadas de masa ( todo depende del tamaño que os guste), cuando aparezcan agujeritos en la parte superior de los blinis, dales la vuelta y hacer por la otra cara.



Me han encantado. Son diferente, la harina de quinoa le da un sabor sorprendente.

Feliz miércoles familia.



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Zumo de Uva & Mandarina

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¿Queréis un zumo diferente?, pues probar este, porque no tiene desperdicio.

Mi madre, me regalo uva, unos racimos hermosos, grandes, y pensé ¿ Con que podría mezclarlos?, en un primer momento, pensé en la naranja, pues es lo que tenía en casa, pero la acidez de esta, me hizo descartar esta opción. Suerte la mía, que entre medias, mi amigo Yiyote, me llamó y le pregunté, que podría mezclar con la uva, me dijo la mandarina y vaya descubrimiento. Gracias amigo.

Ingredientes:

Uva ( granos de uva hasta completar el zumo)
4 mandarinas pequeñas

Licuando:

Pelar la mandarina, lavar la uva y licuar.

Feliz lunes a tod@s.


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Tortitas de Coco y Canela

7:00 Vida Saludable Sí Se Puede 1 Comments


Me ha dado por las tortitas, maravilloso, ¿verdad?
Otro descubrimiento, para desayunar.

Son todo un clásico, pero no es necesario, hacerlas siempre igual. Me estoy atreviendo con todo tipo de combinaciones, así que, se avecina una oleada de recetas de tortitas.

Ingredientes para estas tortitas:

20 gr harina integral de espelta
20 gr harina maicena
20 gr copos de avena
un puñado de pasas
10 gr coco rallado
una cucharada de canela
10 gr agua ( dependiendo de vuestro gusto) 
10 gr leche vegetal 

Triturando:

Más fácil, imposible. Echar todos los ingredientes al vaso de la batidora y triturar.

Podéis acompañarlas, como más os guste, en mi caso, si tengo mermelada casera le echo un poco, o chocolate puro derretido, me esta entrando hambre ja ja.
Solas también están deliciosas.

Feliz sábado a tod@s.



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Balance del año con mi Cáncer de Mama #FFpaciente

9:56 Vida Saludable Sí Se Puede 5 Comments



Balance:
Positivo sin duda.

Dicen que no hay mal que por bien no venga. Y de no pensar así, mal vamos. 

Gracias familia, amig@s.

Ya lo he dicho muchas veces "hoy soy una versión mejorada de mi misma". Gracias a mi cáncer de mama, hoy mi vida es mejor, más sana en todos los sentidos física y mentalmente.

Con motivo del Día Mundial del "cáncer de mama" 19 Octubre os dejo mis tres apariciones en los medios:

La Opinión de Murcia

En su Punto con Baró

GTM "a partir del minuto 58"

Miro mi cuerpo de fuera: 
Los 10 puntos más presentes.

1º-Uñas de los pies: aún quedan restos del cambio de color y las del dedo pequeño aún no me han crecido, bueno todo llegará.

2º-Los sofocones por la menopausia "inducida" no cesan, me pueden mandar un tratamiento para contrarrestar pero ¡jaja! no gracias, mientras tenga agua fría a mano para saciar la sequedad y el calor que me dan en un corto periodo de tiempo me quedare sin más medicamentos extras.

3º-El dolor de huesos de manos de articulaciones a veces es más intenso que otras así que no me puedo quejar.

4º-Mi teta...uuyy eso es otro cantar jaja para nada es la misma que antes de la operación, ahora tiene más bultos  ja ja. Bueno, mientras sepa como es  no me aburro siempre con lo mismo.

5º-Acordarme de tomarme todos los días la pastillita del tratamiento "tamoxifeno" me he comprado un pastillero con todos los días de la semana y así no tengo que volverme loca de ¿me la he tomado hoy?.

6º-Que me hayan diagnosticado "Hipotiroidismo primario autoinmune" pues nada otra pastillita más "eutirox 100" al pastillero junto con la otra.
El oncólogo dice que no tiene nada que ver con el cáncer pero a la misma vez me dice que la mayoría de las mujeres con cáncer de mama padecen de esto o colesterol pues yo digo blanco y en botella. De la quimio no pero de la radioterapia si es posible.

7º-La perdida de memoria: Hecho demostrado por la quimio.A veces parezco el pez de Nemo ja ja también te digo, que no hay nada, que no se pueda repetir, dos, tres o cuatro veces ja ja.

8º-Comprar un sujetador después de llevar el deportivo es súper complicado es como haber ido en pijama durante un largo tiempo y ahora querer ir de traje y tacones. Todo es cuestión de volver adaptarse.

9º-El pelo crece  la ventaja el del cuerpo ja ja sale..lo quitas y no vuelve aparecer en meses.

10º-Para todo me pinchan ja ja dios que obsesión tienen los médicos con agujerear nuestros cuerpos. 
Bueno menos mal que del Trastuzumab me quedan un par de meses. 
Zoladex es indefinido uuufff espero que algún día también se acabe no pierdo la esperanza ja ja.

En general todo esto queda disminuido a pequeñas cosas cuando soy consciente de la gran suerte de contarlo.

He podido aplicarme todas las frases que tanto he compartido al terminar las entradas durante estos 5 años de vida del blog y ¿sabéis que? que si yo he podido coger la parte positiva del cáncer cualquiera puede solo es cuestión de... Vivir de la mejor de las maneras.



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Hola! Gracias por tu visita, que tengas un gran día saludable.

Falso Sushi

7:00 Vida Saludable Sí Se Puede 4 Comments



¿Cansados del arroz del sushi?
Pues si os atrevéis con esta variedad, os sorprenderá tanto como a mi.

Estos makis, de coliflor y brócoli, son todo un descubrimiento.

Los podéis acompañar con un poco de soja.
Ya sabéis, que yo no la tomo, por mi cáncer de mama. Pero no quita, que a mis invitados, se la ofrezca de acompañamiento para los makis.

Ingredientes para 2 makis:

2 hojas de alga nori
los arbolitos de brocoli y coliflor (desechamos el tronco)
un puñado de anacardos
2 cucharadas de aceite virgen extra
1/2 aguacate
una cucharadita de cúrcuma
una pizca de pimienta
un poco de pimiento rojo
1/2 cebolla 
1 zanahoria
1/2 calabacín

Preparación :

Triturar el brócoli, la coliflor, los anacardos, el aceite, aguacate, la cúrcuma y la pimienta. Estirar esta masa por el alga nori.

Cortar en tiras el pimiento rojo, la cebolla, calabacin y la zanahoria. Colocar encima de lo anterior.


Humedece un poco con agua los extremos del alga nori para enrollarla en si misma.

En tan solo 5 minutos tenemos una super receta saludable.



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Hola! Gracias por tu visita, que tengas un gran día saludable.