Bizcocho de Nata
Acabando ya el veranito y el horno no descansa, ni con estas calores. Este bizcocho es el que utilice para hacer la tarta de Rosas, es del blog de Sugarmur y creerme cuando os digo que es uno de los bizcochos mas buenos que he probado, vamos otro para los que pertenecen a mi dÃa a dÃa, también valido para forrarlo con fondant, pues es de los pocos que son tiernos y aguantan el peso. También aprovechar para enseñaros que soporte me ha hecho mi compi Antonio Caravaca, se suma a estos, gracias otra vez Antonio.
sin mas os dejo la receta:
INGREDIENTES
4 huevos
1 vaso de nata para montar( pero se echa directamente del brick sin montar)
1 vaso de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 vasos de harina
1 sobre de levadura (15gr)
PREPARACIÓN
Precalentar el horno a 180º.
Poner en un bol, los huevos y añadimos el vaso de nata, lo batimos durante unos cinco minutos, añadir el azúcar y batir unos tres minutos mas,
echar el aroma de vainilla y batir, por ultimo añadir la harina, previamente tamizada con la levadura, ( tamizar es, echar la harina a un colador y que pase por el), mezclar todo muy bien, que no queden grumos y listo para hornear, durante 35 minutos, siempre repito lo mismo pero el tiempo siempre depende del horno de cada un@.
10 comentarios:
Hola! Gracias por tu visita, que tengas un gran dÃa saludable.