Más galletas por una buena causa...para mis amigas AECC de Alcantarilla

1:33 Ruth Cantó 12 Comments




Me vais a permitir que me repita en esta entrada, porque os quiero recomendar, a las que podáis claroo ....y las que no, visitar su facebook y mirar que cositas mas bonitas hacen, os dejo el enlace Mucho x Vivir Alcantarilla...
que paséis a ver el Mercado Romano que tendra lugar del 30 de Mayo al 03 de Junio en Alcantarilla, Murcia.
Solo por ir a conocerlas a ellas, ya merece la pena, pero si además tenéis la suerte de tener buen gusto y adquirir cualquier artesanía que hacen,...os dejaran con la boca abierta y si  les pedís que os hagan la ola ja ja ja la saben hacer como nadie ja ja ja.....
Nosotros pasamos en el Mercado Medieval, de hace apenas 15 días ja ja...y me conmovió el trabajo de estas incansables mujeres, además vi en sus caras, en las fotos que publicaron a través del facebook...el cansancio, la constancia, la dedicación y devoción de todas y cada una de ellas...así que me autonombre persona galletil de Mucho x Vivir de Alcantarilla y si ellas casi no sienten los dedos, las yemas de tantooo esfuerzo, que menos que echarles una manita en algo que para mi....es fácil...aunque sigo sin el cortador ja ja, si es que ya sabéis que hay que comprarlo por internete y me cuesta mas la salsa que el pollo, porque me digo a mi misma que solo necesito esto ja ja...todo llegara!!...
En el Mercado Medieval, compre unas preciosas pulseras, que regale a unas amigas, quedaron encantadas, una diadema para mi sobrina y como no...un broche para mi ( que siento no poner foto, pero si despierto a mi marido a estas horas para que me saque una foto, creo que saldría con la cara estampada en la cámara ja ja ja).
Muchas veces, donamos dinero a ong que no conocemos  y heyyy que esta GENIAL....pero por alguna extraña razón...me siento unida a estas mujeres y cierto es que, transmiten muy buenas vibraciones y eso a mi....me da energía, me carga las pilas... chicas un abrazo.

Después de todo la parafernalia que he soltado, os dejo una pequeña muestra del arte de estas inagotables mujeres;
( ah por cierto, el recadero de esta tarde, majo no majisimo y encima el creador de unos broches ja ja...))











Esta es la foto del anterior del Mercado anterior:



Besos y abrazos a tod@s los que me dedicais vuestro tiempo.

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Hola! Gracias por tu visita, que tengas un gran día saludable.

Galletas Pocoyo.....y error galletil

2:43 Ruth Cantó 20 Comments




Estas galletas, son las que le hice a mi sobrino Jorge para su cumple, para repartir en la guarde, si temática total , recordáis, Tarta Pocoyo...hey que también os digo que me encanta, Producto Nacional!!...la receta, es la de siempre de mantequilla, no fallan y están deliciosas, si quieres ver la receta pincha aquí, que a ver si un día, hago el paso a paso, porque es cierto que cuando un@ no sabe, es como el que no ve....y es fundamental estirar esta masa, en dos papeles de horno, así que quedo pendiente, en completar esta entrada de la receta.

Ahora si os estáis preguntado, por mi error galletil, os lo cuento;
No me digáis porque, por que yo no lo se, la humedad? demasiado batir?, falta de azúcar?...mucha calor?....ni idea y creo que nunca lo sabré ja ja ja...porque en algo tan tan tan tan básico, como fallar en una glasa, vamos que me lo dicen y no me lo creo y no es porque me crea yo una experta, peroo es como fallar en hacerte un vaso de leche, que te haces todos los días..no???....pues si la glasa de las galletas, no me salio....askjgodsiojapoasjgoj....y no tenia tiempo de repetirlas, así que intente por todos los medios, apañarmelas porque no quería que mi sobri, se quedase sin sus galleticas para repartir.

Mirar como quedo la glasa, al día siguiente: 
y siento decir...que no era la luna ja ja ja



Hoy me río, pero esa mañana....poca gracia me hacia.
Probé en quitar la glasa y plan B...fondant, uufff menos mal que la generación de Macgyver..somos de recursos ja ja ja






No quedaron "perfectas", pero Jorge y sus compis de 3 años ja ja ja me dieron el aprobado...y mi gorda claroo...sister gracias!!

Hice unos cortes por allí y por aquí con el fondant, con rotulador marrón, comestible, of course.......dibuje los ojos y la boca al pocoyo :




Con una cartulina y de puño y letra ja ja ja, con su lazito azul, en bolsitas de celofan...quedaron monas para ser comidas:




Un beso a tod@s  y como, no.....Feliz domingo!!

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Guitarra....Fender Stratocaster....de fondant...claro ji ji

20:50 Ruth Cantó 28 Comments




Conocéis, la palabra esta que es con una consonante "N" y va acompañada de una vocal "O", pues yo tampoco ji ji y menos cuando, en mi mente hay una posibilidad de hacer las cosas, eso sumado a la llamada de un amigo, zas!! ji ji, tarta hecha.
No disponía de mucho tiempo, mas bien poquísimo, me llamo el miércoles al medio día....." Gracias Miguel, por despertarme de la siesta"...con la típica pregunta...me puedes hacer una tarta para el sábado?....aaahhhhh....para el que no lo sepa, hacer un tarta, no es ponerse y ya ji ji ji...busca en Internet eso de Fender Stratocaster...que me parecía chino y resulta que Eric Clapton, Mark knopfler y muchos mas la tienen...pues mira ya se un poco mas ji ji ji.

Me puse manos a la obra y con el turbo metido,..haz la plantilla, el bizcocho de chocolate y hacer manualidades;




Continuamos con la labor...a calar el bizcocho..que siii ya sabéis que no me gusta calarlos muchoo ja ja y el almíbar de vainilla mmmnnn azúcar, misma cantidad de agua y una cucharada de esencia de vainilla, relleno de ganache de chocolate y el mástil con buttercream de philadelphia.





Y continuamos con el fondant;




Si os preguntáis que es el trozo de bizcocho, en el lateral de la guitarra, era para poner " Felicidades y el cumpleañero", perdonar pero no pude seguir haciendo mas fotos, del paso a paso, me lo pase genial y perdí la respiración al hacer las cuerdas,...mirar las piezas de la guitarra:






Buena semana para todos y disfrutar muchisimo, lo que queda de domingo, besicos.!!

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Brigadeiros

14:28 Ruth Cantó 19 Comments






Buenas, el reto " One For All" perdura, ya son 16 y gracias a estos retos, he probado infinidad de recetas, que de no ser por el , seguramente las tendría en pendientes ja ja...esa lista que jamas tiene fin, creo que todo lo contrario...crece y crece, sin ningún tipo de consideración ja ja....



Los brigadeiros, es típico dulce de Brasil, son muy fáciles de hacer y el resultado fantástico,.
No os pongo ningún, enlace de quien he tomado la receta, porque, aunque pocos ingredientes, he hecho, mi versión porque tampoco quería hacer demasiados, que ya se que la operación bikini, no llego perooo, lo intentare ja ja, y claro la leche condensada por mucho que la vendan, light ja ja ja..

INGREDIENTES 

200 gr leche condensada
15 gr mantequilla
5 gr de chocolate negro ( mas del 70%)
5 gr de chocolate puro ( yo en esta ocasión he utilizado uno que me regalo,mi sobrino Jorge de un Mercado Medieval)




PREPARACIÓN

Yo creo que mas fácil, no se puede ji ji, ponemos en un cazo a calentar con todos los ingredientes a fuego lento




Sin dejar de remover, para que no se nos pegue, recordar que es azúcar pura y dura ja ja ja



Yo lo he tenido 10 minutos, hasta que se hace, como un caramelo, mirar que color y la textura, no se si la apreciáis, pero es como os digo, como caramelo..,,,mmnnn



Pasarlo a un recipiente, para dejarlo enfriar y posteriormente meterlo al frigorífico, con una hora es suficiente;




Este es el aspecto frío;




Una vez fría...hacer las bolitas o la forma que mas nos guste, recordar que esto no esta todo invitado, vosotr@s , cada un@ pone la limitación o no...a lo que hace;




Y a rebozar...de nuevo viva la imaginación ji ji...yo fideos de chocolate y fideos de colores, no muy originales peroo era lo que me apetecía, y ante eso, no hay imaginacion que valga ja ja; parecen aceitunas ji ji ji



Y al frigorífico de nuevo, yo los he dejado toda la noche, aquí en Murcia, hace 35º y la leche condensada no es muy amiga de tantos grados.

Mis compis del reto son:

Adela

Bea

Mary


Feliz semana a tod@s!!!

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Galletas Solidarias...Cáncer

23:58 Ruth Cantó 15 Comments







Galletas solidarias para una asociación de Cáncer, Mucho x Vivir en Alcantarilla, Murcia, no dejar de visitarlas y de paso si os animáis, recogen, botones,cápsulas nespresso,telas,anillas de los botes,collares que no os ponéis, o que se han roto y se puedan reciclar, vamos de todo que ellas se encargaran de sacarles un buen uso y que mejor motivo que el Mercado Medieval que tienen, para la semana que viene.
La receta la de siempre, de mantequilla.

Todo empezó de casualidad, en casa de mi amiga Sonia Carrillo vi un broche, que lo habían hecho ellas con las cápsulas nespresso,me puse en contacto con ellas y les di unas cápsulas y claro en ese encuentro, toma galletitas solidarias ja ja...mirar que chuli mi amiga y el broche ji ji



 Y yo con mi entrega de cápsulas



Las galletas, las hice a mano, osea sin cortador y creerme que es un trabajo agotador ja ja....



El logo de la asociación, una vez mas, gracias a las redes sociales ja ja, pues nada a cortar y 



Luego a meter en bolsitas y hacer lazos ( gracias a mi segunda hermana ja ja Toñi) se las entregue en una cestita de mimbre;




Y estas son una pequeña parte de las grandes mujeres y digo grandes ja ja de corazón, porque seguro se me van por otro lado ja ja, chicas gracias a vosotras y esto es el comienzo de una gran amistad, un besazo




Mirar si son agradecidas , ellas me han regalado a mi esta preciosidad



Besazos!!!

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Hola! Gracias por tu visita, que tengas un gran día saludable.