REFRESCO CON REMOLACHA
¿ Quién puede resistirse a este refresco de remolacha?
Ese color es irresistible y además es una manera de saciar los calores ( al menos los míos de la menopausia).
Llegar a casa acalorada más por dentro que por fuera y tomarse un par de vasos de este refresco, creedme es lo ideal.
Está y otras más recetas que aún no he publicado en el blog junto con una entrevista podréis encontrar en este número de la revista LVR, gracias equipo por contar conmigo para esta primavera, me ha hecho mucha ilusión formar parte de esta gran familia. Pinchar AQUÍ para saber dónde encontrarla.
Ingredientes:
250 gr de remolacha cocida ( la venden envasada al vacío)
1 naranja
2 mandarinas
1 yogur
100 ml agua bien fría ( ir probando y hacer a vuestro gusto de textura y liquido, podéis añadir tanta agua como os guste)
un puñado de cúbitos
Preparación:
Pelar la naranja y las mandarinas.
Poner todo en el vaso de la batidora y triturar hasta que no queden grumos.
Servir y disfrutar de esta pasión roja.
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Hola! Gracias por tu visita, que tengas un gran día saludable.