Tortilla de Patatas #SinHuevo
Me parece una gran receta para empezar un miƩrcoles.
No es que coma #SinHuevo, si no que a veces he comido muchos en la semana y no quiero renunciar a una tortilla de patatas.
AdemĆ”s del increĆble sabor.
En casa nos encantĆ³, otra receta para habituales.
Esta propuesta es de mi nutricionista Rebeca, sin duda, es la mejor profesional y amiga. Gracias Rebeca por aportar tanto en mi #VidaSaludable #SiSePuede
Ingredientes:
1 cebolla
medio calabacĆn
3-4 patatas ( segĆŗn de grande la querĆ”is)
Harina de garbanzos
PreparaciĆ³n:
En un bol mezclar la harina de garbanzos con agua templada, hasta obtener una masa ligera para hacer la tortilla ( imitando al huevo que le pondrĆais)
En una sartĆ©n freĆr la cebolla con el calabacĆn y la patata, una vez hecho aƱadir la mezcla de la harina de garbanzo y agua (imitando al huevo) y cuajar.
Espero que os haya gustado y si no os querƩis perder nada podƩis encontrarme en;
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Feliz dĆa a tod@s, gracias por la visita y nos vemos maƱana con otra receta ¿ QuĆ© serĆ”?.
Deliciosa tortilla! Utilizo la harina de garbanzos en mi cocina y me encanta. La foto de la tortilla es para comerse š“❤š
ResponderEliminarSaludos