Rollos de Remolacha

7:00 Vida Saludable Sí Se Puede 1 Comments



¿A quién no le gustan, las tortitas?

Yo levanto la mano,una y mil veces! y si son saludables aún más, porque no tendremos cargo de conciencia de comerlas.

Mirar que color, es brutal como la remolacha, tiñe todo aquello que toca.

Su sabor a tierra es " especial" os puedo gustar o no, pero no hay termino medio. Si solas,  no os terminan de enamorar, echarle agave o chocolate puro sin azúcar añadido, por encima y me contáis.

Allá vamos con los ingredientes:

50 g remolacha
2 cucharaditas de levadura
250 ml leche vegetal ( yo la de alpiste)
40 g harina de almendra 
90 g harina de arroz o de maíz
1 cucharadita de chía (opcional)

Manos a la masa:

Pelar la remolacha ( parecerá que habéis cometido un asesinato).
Echar en un vaso para triturar la leche y la remolacha, triturar, añadir el resto de los ingredientes. 
Y ya podéis hacer vuestras tortitas saludables o como en mi caso, use una maquinita para hacer donuts, imaginación al poder.. que para eso comemos por los ojos.

Feliz Semana Santa familia.



1 comentario:

  1. Qué buenísima pinta tienen y qué color más bonito! Lo tienen todo. Habrá que probarlos!^^
    Un besote guapa!

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Hola! Gracias por tu visita, que tengas un gran día saludable.