100 % Chocolate con Queso de Cabra #singluten
Sin más intención que comerlo, para cualquier momento del día.
A mí, se me olvido, la levadura ja ja aún así estaba tremendamente bueno.
Sin duda alguna, mis gustos, han cambiado, mis registro de sabores también y la cantidad de dulzor. Así que si se puede.
Me mantengo en 63 kilos desde hace ya más de 6 meses, como de todo, como ya sabéis los que me seguís,en mi cuenta de Instagram. La vida saludable, es divertida y variada.
He adaptado mi receta de bizcocho de leche
Ingredientes:
5 huevos
1 vaso de leche vegetal
100 g panela
300 g harina de maíz sin gluten
35 g harina de avellana ( avellana triturada)
40 g cacao puro valor sin azucares añadidos
1 sobre de levadura, sin gluten
100 g calabaza cocida
25 g queso de cabra
Chocolate en onzas puro sin azucares añadidos ( para decorar)
1 cucharadita de jengibre
1 cucharadita de nuez moscada
Preparación:
1º- En una batidora de cuchillas, triturar todos los ingredientes ( menos las onzas de chocolate), echar al molde y decorar con las onzas de chocolate. Meter al horno 180º durante unos 30/40 minutos aproximadamente, dependerá de vuestro horno.
Feliz sábado a tod@s
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Hola! Gracias por tu visita, que tengas un gran día saludable.