Tortitas de Coco y Canela
Me ha dado por las tortitas, maravilloso, ¿verdad?
Otro descubrimiento, para desayunar.
Son todo un clásico, pero no es necesario, hacerlas siempre igual. Me estoy atreviendo con todo tipo de combinaciones, así que, se avecina una oleada de recetas de tortitas.
Ingredientes para estas tortitas:
20 gr harina integral de espelta
20 gr harina maicena
20 gr copos de avena
un puñado de pasas
10 gr coco rallado
una cucharada de canela
10 gr agua ( dependiendo de vuestro gusto)
10 gr leche vegetal
Triturando:
Más fácil, imposible. Echar todos los ingredientes al vaso de la batidora y triturar.
Podéis acompañarlas, como más os guste, en mi caso, si tengo mermelada casera le echo un poco, o chocolate puro derretido, me esta entrando hambre ja ja.
Solas también están deliciosas.
Feliz sábado a tod@s.
Desayuno de finde total, fácil, sano y muy rico :)
ResponderEliminarFeliz sábado.