Granola

21:27 Vida Saludable Sí Se Puede 2 Comments



¿Cansad@s de desayunar siempre lo mismo?
solucionado!
Esta granola os dará un toque diferente a vuestros desayunos.

Yo utilice un popurrí de lo que tenia en casa. Podéis usar lo que más os guste, incluso añadir frutos secos, pasas. Vuestra imaginación y vuestros gustos.


Ingredientes:

150 gr en total de los cereales que os gusten ( en mi caso mijo,copos de avena inflados,copos de centeno)
100 gr copos de avena ( recordar que podéis hacerlo de lo que más os guste)
20 gr pasas
40 gr almedras
20gr nueces
40 gr avellanas
40 ml leche de coco
4 cucharadas de azúcar de coco
1/2 vaina de vainilla
1/2 cucharadita de canela molida
500 ml agua

Preparación :

Mezlcar los copos.
Picar los frutos secos con una batidora de cuchillas o trocear con un cuchillo.
Mezclar bien todo en un bol.

En una cazo, calentar el agua junto con la vainilla, canela, azúcar de coco y la leche. Lo suficiente para que todo quede incorporado.

Forrar una bandeja de horno con papel de hornear, verter la mezcla de copos, extender bien por la bandeja y echar por encima de estos la mezcla liquida. Meter al horno durante 20 minutos a 180º.





La granola debe quedar bien dorada y crujiente.Dejar enfriar y guardar en un tarro de cristal hermético.

Feliz desayuno familia.





2 comentarios:

  1. hola guapa, yo es que desayunar nunca desayuno,lo seeee esto está mal hecho sisisisi, pero mira me parece una buena opción para una merienda. Me gustó mucho. un besote.

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  2. Que granola más buena... A mi me gusta más en barras, pero me has dado la idea! Pallá que voy, achooooo

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Hola! Gracias por tu visita, que tengas un gran día saludable.