Nutella Sin Gluten #Fit
Una manera sana de tomar "nutella" casera, no es como la industrial, claro que no, es mucho mejor!! sin conservantes, ni colorantes, elaborada de forma casera, os la recomiendo, sin duda alguna.
Últimamente, el cuerpo me pide chocolate, digo yo...si antes no me gustaba ja ja bueno pues ahora si y pienso disfrutarlo de la manera más saludable, me acompañáis?
He utilizado algarroba, en vez de cacao, lleva menos grasa pero más azúcar natural, asà que no es necesario añadirle mucho más dulzor.
Echar un vistazo a todas las propiedades y beneficios de la algarroba
La receta la he tomado del blog Fit happy meals .
Ingredientes para un tarrito pequeño:
200 gr avellanas
1 cucharada de algarroba ( o cacao en polvo sin azúcar)
1 cucharada de miel ecológica
1/2 vaina de vainilla
4 ó 6 cucharadas de leche vegetal de almendra
Triturando:
En una batidora de cuchillas ( en mi caso he utilizado la termomix) echar las avellanas y triturar, hasta que se quede una pasta, a continuación añadir la algarroba, volver a triturar, echar la miel, la vainilla y triturar, si os gusta esa textura, perfecto y si no ir añadiendo la leche vegetal de almendra a vuestro gusto.
Y ahora a gastarla, os dejo que voy a comerme esas tostaditas de la foto, ñam ñam, meriendas que me gustan!!
Feliz semana.
Me encanta me encanta me encanta!!!!!!!! un 10 y una ola grande a esta receta mi niña!!!!! un beso
ResponderEliminarQue interesante y seguro que muy rica. Donde encuentro algarroba en polvo, en herbolarios?? Creo q a mi tambien me apetece. Ñammm!!!!!
ResponderEliminarBsssss desde Almeria