Una irresistible Tarta de platáno con dulce de leche #Banoffeepie
Si queréis una tarta que no falla, una de esas que mmnn te derrites al comerla mmnn pues esta es sin duda vuestra opción si o si, a no ser que... no os guste la base de galletas, el plátano y el dulce de leche ja ja ja.
La primera que vez que la probé, caí rendida a su sabor, he tardado en hacerla, como muchas de las recetas que queremos hacer y que no vemos el momento, es fácil rápida y los ingredientes nada difícil de conseguir, manos a la masa;
Receta prestada de mi amada amiga Tere del blog Las María cocinillas, receta que comí de sus propias manitas ja ja.
Ingredientes:
200 gr galletas Digestivas ( yo utilice el doble, esta claro que todo depende de vuestro molde)
80 gr margarina ( también use el doble)
4 plátanos bien maduros cortados a rodajas
1 bote de leche condensada para hacer dulce de leche ( los grandes que venden)
400 ml nata para montar ( bien fría)
3 cucharadas de azúcar
cacao puro en polvo para decorar
Preparación:
Primer paso, poner el bote de leche condensada al baño María en una olla rápida y dejar una hora, después de este tiempo abrir con cuidado y listo el dulce de leche casero.
(yo en esta ocasión le eche cajeta, así que no tengo la foto de este paso).
Triturar las galletas y mezclar con la margarina, hasta hacer una masa, ponerla en el fondo del molde y aplastar formando la base.
Poner encima los plátanos formando una capa y encima otra capa de dulce de leche, al gusto.
Montar la nata junto al azúcar y decorar, si le ponéis una boquilla estrellada conseguiréis una bonita decoración.
Espolvorear con cacao puro en polvo.
Buen fin de semana a tod@s!
Mmm ,me gusta esta tartita ,tiene que estar rica ya que todos sus ingredientes me encantan ...y sobre todo la leche condensada ( nunca he hecho dulce de leche,pero lo he comido en Argentina ).
ResponderEliminarIgual la preparo para el finde ,si la hago te cuento.
Un beso y a disfrutar del fin de semana.
Lourdes
Me encanta esta tarta con el plátano y el dulce de leche...la verdad es que no tengo perdón porque aunque me gusta mucho nunca la he hecho!!creo que ya va siendo hora,no?Porque tiene una pintaza!!!
ResponderEliminarUn besico.
Delicicosa!!! no conozco a nadie que no le guste este fabuloso pastel y mira que lo he preparado veces...Pues siempre triunfa y repites y repites...Te quedó de rechupete guapetona, magnífico!!!
ResponderEliminaradoro banana em bolinhos e com doce de leite é irresistível, que bom aspecto.
ResponderEliminarbeijinhos
Pues si, me sumo a haberlo catado por sus manitas y por Mary, tambien lo hice, y es una ricura, es tan facil de hacer que sorprende que esté tan buena, te quedo de lujo niña, un besico,muackkk!
ResponderEliminarQué bueno el banoffee pie pero qué bomba calórica jajajaja!
ResponderEliminarUn beso y buen finde!
Que delicia de tarta querida!!! te ha quedado fantástica! Y que buena que está!!! Con ganas me quedo de probarla, que todo lo que pasa por tu cocina mejora una barbaridad!!!
ResponderEliminarUn abrazo y buen fin de semana!!
Hola guapa, creo que es estupenda para mi family, les encanta el dulce de leche, yo lo sustituiría por ganache de chocolate jejeje, en fin, que es estupenda y tus fotos también.
ResponderEliminarUn beso
Estoy de acuerdo en lo de irresistible tarta, que delicia por favor. Voy a seguir mirando por ésta cocina a ver qué se cuece, porque lo que estoy viendo está de rechupete.
ResponderEliminarUn beso. Con sabor a huerto
Qué tarta tan buena!! Tiene la combinación perfecta de sabores....mmmmmm... Deliciosa!!!!
ResponderEliminarEste comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminarCorregido el error cometido. Solo me mantengo en una cosa Ruth, podías darnos a probar un trocillo, no???
EliminarBesos.
Totalmente irresistible, estoy de acuerdo contigo.
ResponderEliminarHe organizado un sorteo para celebrar mi primer cumpleblog y estaría encantada de que participases, lo puedes hacer en:
http://unangelenmicocina.blogspot.com.es/2014/03/sorteo-primer-cumpleblog.html
Besos.
Hola amiga, me encanta este postre, yo tambien lo hago, un saludo de sole
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