3X1 Brownie con Tarta de Queso y Coulis de Fresa #Elasaltablogs

10:00 Vida Saludable Sí Se Puede 52 Comments






Cuando un@ elije una receta...en que se basa? gustos personales? gusto en los que va dirigida la receta?...pues en mi caso..todo depende, del momento, del blog, del día, y por supuesto de los comensales..pero básicamente de una misma..si me apetece hacer algo como esta tarta "peculiar" creo que el momento es secundario que gana el ansia de hacer algo que me apetece...y este es sin duda un caso de esos...y una vez mas..nuestra intuición...no falla y a los comensales de ese día les encanto tal mezcla...así que si os apetece probar algo diferente, esta es vuestra tarta.... deliciosa!!



El blog y la receta asaltada este mes es de Postres Originales.

Ingredientes:

Para el Brownie:

120 gr chocolate del 70%
175 gr mantequilla
200 gr azúcar
3 huevos
100 gr harina tamizada
50 gr nueces
pizca de sal

Para la tarta de queso:

400 gr queso tipo philadelphia
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 huevos
fresas para hacer el coulis ( al gusto, reducir fresas, azúcar y agua al fuego)

Preparación:

1º Fundir el chocolate con la mantequilla en un cazo a fuego lento, dejar enfriar un poco e ir añadiendo poco a poco los huevos, después ir añadiendo el azúcar, a continuación añadir la harina junto con la pizca de sal y batir hasta que este sin grumos.
Reservar un poco de masa para decorar.
Al resto de masa añadir las nueces troceadas  y verter la masa en el recipiente elegido.



2º-Batir el queso con el azúcar, después añadir los huevos y el extracto de vainilla, verter la masa encima de la del brownie y echar por encima en pegotes la masa que habíamos guardado del brownie y arrastrar con un tenedor





En esta ocasión hice un coulis de fresas naturales que le iba ni que pintado...mmm delicius, solo tenéis que poner a hervir medio vaso de agua, medio vaso de azúcar y cuantas mas fresas...mas sabor, reducir al gusto.

Feliz domingo!! y gracias por venir!!



52 comentarios:

  1. Hija mia , te vistes sola para los postres , con que gracia haces tus entradas, me ha encantado preciosa, un besazo! !

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  2. Me encanta ese coulis!!! Le queda que ni pintado y lo subiré con tu permiso a la web con enlace a tu página para que la gente vea otras opciones. Muchas gracias por entrar en mi cocina y espero que vengas más veces para tunear más recetas Un beso

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  3. ¡Qué pinta más impresionante! Y encima 3 x 1...
    Besos.

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  4. Qué pinta!!!! y con fresas!!! mmmm hoy engordo solo de imaginarme comiendo todos estos postres jajaja

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  5. Pues dí que si, que cada vez el cuerpo te pide una comida y otra. Desde luego en esta ocasión, te has lucido al elegir receta, me parece genial, 3X1 como en Carrefour, estamos que lo tiramos.
    Muy buena tarta, te ha quedado preciosa........el sabor me tendré que imaginar.
    Bss.

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  6. ¡Qué bueno! Y qué bonita presentación y acompañamiento =)
    Un asalto de 10!^^
    Un besote y feliz domingo.

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  7. Pintazaaaaaaaa. Madre mía, que ganas de tarta me han entrado y eso, que hemos estado una semana comiendo nuestro asalto goloso... Te la recopiaré.
    Besooos

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  8. Una tarta estupenda, con una pinta deliciosa, buen asalto! Besos

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  9. Que pinta mas rica, me ha encantado. Menudo asalto!!!
    Besos.

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  10. Cocina intuitiva, que bueno, totalmente de acuerdo. Esto tiene una pintaza bárbara

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  11. Un trocito de esos me tomaba yo ahora mismo de postre!!

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  12. WoW, que delicia!!!! Es imposible resistirse a un trocito de esa tarta!!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  13. Jejeje, di que si, si vamos a morir de empacho que sea a gusto, tres en uno genial idea, me encanta.y te ha quedado de vicio como siempre. Un beso guapa

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  14. que corte niña!! es super!! esa tarta debe estar de lujo! has sabido escoger y el resultado a sido de 10! un beso

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  15. Me gusta el brownie y me gusta la tarta de queso, así que las dos juntas ni te cuento. La pinta increible, me ha encantado tu asalto!! besos

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  16. Jo que rica. Deliciosa !!!! También la vi para mu asalto , per había tantas cosas ricas en el blog de Pilar que al final no sabía con cual quedarme. A ti te ha quedado fenomenal !!! Un besito

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  17. Jo que rica. Deliciosa !!!! También la vi para mu asalto , per había tantas cosas ricas en el blog de Pilar que al final no sabía con cual quedarme. A ti te ha quedado fenomenal !!! Un besito

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  18. Uff esta receta se me debe haber pasado, porque sino, la hubiera preparado. Se ve espectacular!
    Saludos de Un dulce escape.

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  19. 3x1? Ole! tu si que sabes!!! has descubierto como podemos robar a lo grande? cuenta, cuenta!
    Pues menudo asalto te has marcado!
    besoss

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  20. Que delicia!!, me encanta el asalto que has perpetrado, tres por el precio de una.
    ¡¡Genial asalto!!
    Un beso

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  21. Que mezcla más explosiva. Tiene de todos.
    Buen asalto.
    Besitos :D

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  22. Waouuuuuu deliciosa me ha encantado, un asalto buenísimo
    Besinos
    El Toque de Belen

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  23. Mmmm sin duda una delicia.... menudo corte rico!!!

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  24. Me llevo un trocito que me ha entrado un antojo al ver el corte. Estupendo asalto.

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  25. JO, que maravilla, pendiente tengo de hacer el brownie-tarta queso pero es que con el coulis la has rematado totalmente, tiene que estar de puro vicio!!!!
    Un asalto fantastico!!!!
    Besotessss

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  26. Ay, la receta me chifla, pero lo que me ha saltado las lágrimas de verdad es la cita final. Aunque no fuese pensando en mi gracias por ella. Besísimos!

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  27. Que pasada de receta, me comía un trocito de estos ahora mismo, porque de verdad que esa fusión de tarta de queso con brownie y regado con las fresas me hace la boca agua. Un gran asalto.

    Un besazo

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  28. Bueno robo! Me encanta la tarta de queso con chocolate, se me hace la boca agua nada mas de pensarlo!!

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  29. La tarta definitiva! Menudo festival, tiene un corte divino! Felicidades por el asalto, un besito!

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  30. Desde luego tiene una pinta estupenda y llevando chocolate y queso ha de estar divina...
    Saluditos..!!!

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  31. si señor, totalmente de acuerdo contigo! vaya pinta impresionante y pecadora que tiene tu robo!! O_O
    enhorabuena por tu asalto!

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  32. Pintaza que tiene este postre!!!! Ole y ole! Una vez hice algo parecido y está de muerte, y ya si le añades coulis de fresas...ñam!
    Muás
    Gallecookies

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  33. Gosto tanto de bolo de queijo e com brownie deve ser impossível resistir que delicia, ficou mesmo tentador e com umas fotos muito lindas.

    beijinhos

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  34. Qué rico ha de estar este tipo de brownie!!! Ñam!!!
    Besitos!
    Tamara&Gemma

    elsecretoendulzado.blogspot.com.es

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  35. Uff... tiene una pinta increíble en esa última foto donde se ve de perfil! Yo no lo he probado nunca hacerlo así pero tengo que hacerlo, me encanta el momento en que echas las bolas de brownie y las mezclas!
    Un besito

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  36. Que chulada, y ahora que las fresas estan en su punto hummmm !!!!!delicioso

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  37. Wooouuuuu!!! vaya tarta! las fotos has salido genial, dan ganas de dar un mordisco a la pantalla del PC :) Un beso!!!

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  38. ¡Madre mía! ¡madre mía! ¡madre mía! O_O

    Tú sí que sabes, galletita ^_^

    Besotes

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  39. Magnífico asalto. Esa tarta se ve súper rica!!!
    besos

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  40. Un asalto delicioso, que bueno aprovechar las fresas que están de temporada... mmmmm con chocolate... que buena combinación

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  41. Muy buena elección, tiene una pinta deliciosa.

    Besos.

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  42. Que buena pinta!!! y encima es un 3x1 tu si que elegiste bien!! jajajaj
    Tiene que estar deliciosa, chocolate y cheesecake juntos....mmmm
    Buen asalto!!!
    Besos
    www.fabricadeantojos.com

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  43. e llegado a tu blog a través de Mary luz de http://www.cuchillitoitenedor.com y me a encantado la verdad, me encantan tus postres..., asique me quedo, para seguirte tus recetas.
    te invito a que te pases por mi blog, no es tan perfecto pero bueno.
    un beso,

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  44. Madre mía, la pinta es muuuy bueno, pero ya la foto del corte me ha hecho salivar... que rica!!! Besos!!

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  45. Es muy original y parece un vicio total!! El corte de la tarta es estupendo, muy apetitoso...
    Marta

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  46. Qué bonita es. Además de rica imagino porque no la puedo probar aunque ya me gustaría meterle un bocao!!
    Yo para elegir receta suelo basarme en lo que me gusta a mí! Jajaja. Así la voy probando y probando y probando...

    Besitos
    Beatriz

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  47. ohhh qué pintaza! esto tenemos que probarlo, gran elección! muchas gracias por compartirla! besis

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  48. Del 3x1 me gusta todo, qué receta más completa. Ideal para una merienda muy golosa.
    Te ha quedado muy bonita.
    Besiños

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  49. Una tarta genial!!!!!!!!!Me ha encantado!!!Un besoo

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  50. La pinta es impresionante, y con esa fresa cayéndole. Madre mía!!

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  51. Hola!! Una pregunta q quizás pueda ser tonta, pero... La tarta se mete al horno, no? Es q no dices nada al respecto. Se mete todo o sólo la base de brownie y luego se le añade la mezcla del queso? A cuantos grados? Quiero hacerla, tiene una pinta tremenda!! Gracias!

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Hola! Gracias por tu visita, que tengas un gran día saludable.