Bizcocho de Limón con Semillas de Amapola #Elasaltablogs

10:00 Vida Saludable Sí Se Puede 50 Comments





Buenos días dominguer@s!


23-F y como no puede ser de otra manera, asaltando un blog, este mes le ha tocado el turno a Bego del blog al calor del horno, un blog con mucho gusto y unas recetas deliciosas.



Sin más rollo que la receta, pues como un mes más mi asalto ha sido a últimisima hora, mi despertador ha sonado bien temprano para hacer la sesión de fotos, editar la entrada, voy contra reloj...el día que esto lo haga con tiempo, no se que haré ja ja ja.

Ingredientes:

195 gr harina
2-3 huevos ( yo le eche 3 eran pequeñitos)
1 cucharadita de levadura
un pellizco de sal
ralladura de un limón
2 cucharaditas de semillas de amapola
170 gr mantequilla
150 gr azúcar
60 ml leche
media cucharadita de pasta de vainilla ( si no tenéis en pasta pues en el formato que tengáis).

Para el glaseado:

40 ml de zumo de limón
50 gr azúcar

Preparación del bizcocho:

Tamizar la harina junto a la levadura, reservar.
Mezclar las semillas con la ralladura y la sal,reservar.
Batir la mantequilla durante un par de minutos, añadir el azúcar, una vez  que este hecha pomada, añadir de uno en uno los huevos, a continuación añadir las semillas y la vainilla, echar la harina alternando con la leche.

Meter al horno a 170º durante 40 minutos.






Preparación del glaseado:

Colar el zumo de limón y calentar, remover hasta que el azúcar se disuelva, calar el bizcocho, una vez que este frió, aunque yo lo hice en caliente, así el sabor potente del limón se nota menos.

Feliz domingo compañer@s



50 comentarios:

  1. Que rico!!! Nos hemos ido también a por un bizcocho jeje, pero de manzana! Besos

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  2. Pues para ser a contra reloj te ha quedado maravilloso!!!!!!
    Muchas gracias guapa.

    Besos.

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  3. Te ha quedado genial. Es uno de mis eternos pendientes a ver si me animo. Besos

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  4. Tiene una pinta deliciosa!! Yo también le había echado el ojo a esta receta! Así que sigui en mis "recetas pendientes". Un beso

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  5. Tengo hasta compradas las semillas de amapola... en cuanto encuentre un rato lo hago.

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  6. Madre mia!
    que bueno se ve ese bizcocho... definitivamente tengo que probarlo

    Un buen asalto!!

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  7. Este bizcocho lo catalogaría como "irresistible" en mi colección particular!!! Tiene que estar riquísimo!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  8. Vaya bizcocho más irresistible nos traes para el desayuno guapetona. Ese toque cítrico y ese glaseado...Mmm... El vientro trae hasta mi ventana un aroma fabuloso que llega desde Molina..Je, je...
    Ideal para celebrar un aniversario y brindar con una copia de cava. Feliz gastroaniversario!!! I love you!!!

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  9. Ruth,pues para ir con prisas te ha quedado impresionante,tiene que estar buenísimo,con tu permiso me quedo por tu cocina,que me da que voy a aprender un montón!Muchas gracias por tu visitilla!!^^ Besitos
    Carlos-Chocoboss

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  10. Un bizcocho clásico, de los de toda la vida, me encanta el glaseado, lo hace super elegante.
    Bss.

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  11. Que rico! magnifico asalto!!
    Un beso

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  12. Que ricura, me encantan los bizcochos y este con las semillas de amapola queda ademas muy bonito. Estupendo asalto!

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  13. Aunque sea a última hora te ha quedado estupendo. Acabo de descubrir las semillas de amapola y estoy entusiasmado, así que no tardaré mucho en probarlo. Un besísimo!

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  14. Que rico bizcocho ,te ha quedado muy esponjosito.... No he utilizado nunca semillas de amapola,supongo que le aporta algo ,las probaré haciendo tu bizcocho.
    Un beso

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  15. Que pintaza tiene este bizcocho.
    Una opción genial para el desayuno y la merienda.
    Besitos :D

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  16. que bueno, hace tiempo hice un bizcocho como este, subio pero las semillas quisieron quedase mas abajo, tengo que hacerlo otra vez, a parte de lo rico que esta tambien gusta que quede mas homogeneo

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  17. Sabiendo que tienes esta delicia, lo mismo me plato a tomar el café, y más ahora que Ramon me ha confesado que es su bizcocho favorito! Que rico te ja quedado, por dios!!
    Mil besos querido amigo!!!

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  18. Llevo viendo este bizcocho por la red desde hace tiempo y se ve muy tentador, habrá que probarlo.
    Feliz domingo.

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  19. Hola Ruth! siempre a la carrera pero siempre llegas y además sobrada! enhorabuena por este asalto, un bizcocho siempre triunfa y este más que es espectacular. Besos

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  20. Muy rico Ruth, tendré que probar las semillas de amapola en los bizcochos, deben quedar muy bien.
    Ah. El día que lo hagas con tiempo, dejarás de ser tu.
    Un beso guapa

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  21. Qué rico te ha quedado!
    Tranquila, que no has sido la última que ha ido con prisas ;)
    besos

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  22. Riquísimo te ha quedado!! Y tiene una pinta que me lo comería todo, no una porción ni dos jajaja
    Besitos

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  23. Uf qué rico! ese glaseado debe darle el toque perfecto!
    Saludos de Un Dulce Escape

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  24. ohhhhhhhhh de limón que rico, yo las smillas de amapola en bizcochos nunca lo he probado. tomo nota. besotes!!

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  25. Hemos llegado todos al asalto con el agua al cuello, jajajaja. Te ha quedado un bizcocho no solo tremendamente jugoso sino además con una presentación muy bonita.

    Besos

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  26. OOOOH,,QUE DELICIA DE BIZCOCHO!
    felicidades,muy buen asalto
    un beso

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  27. Que rico Barba Roja, nos encanta tu elección.
    por aquí nos quedamos.
    Besos, Mar, Emma y Mari

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  28. Oh que lindo está este bolinho, adoro a combinação de limão com sementes de papoila, uma delicia.

    beijinhos

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  29. Para haberlo hecho a última hora te ha quedado estupendo!! Tiene muy buena pinta!
    Muás
    Gallecookies

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  30. Hola Ruth. Qué bizcocho tan rico! Me gusta un montón y he preparado algo parecido pero versión magdalenas :) Para mi, un asalto maravilloso! Biquiños y buena semana :)

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  31. Que bueno!! Tiene una pinta increible!! Anda que avisas para probarla!! jajaja
    Me encantan las fotos!!
    Un abrazo!!
    David de LA COCINA PISTACHO

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  32. Como te comenté en IG, este bizcocho me hace agua la boca de pensar en la acidez con el azúcar crujiente, me encanta... es un bizcocho que me enamoró la primera vez que lo hice hace unos años, aunqu eno sé porque no lo he vuelto a preparar, viendo el tuyo hace que lo ponga en mi lista de pendientes.
    Un abrazo compi
    Lxx

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  33. Menuda pinta ese bizcocho! Y con ese glaseado ñam!
    Seguro que estaba buenísimo!
    Un besote!

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  34. se ve superesponjoso y rico, y las semillas le da un toque especial! gran asalto compañera! besotes

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  35. Hola te ha quedado delicioso yo llevo mas de dos meses con unas semillas de amapola en casa para hacer uno asi que esta entre mis recetas pendientes, un aslto buenísimo me encanta
    Besinos
    El Toque de Belen

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  36. que delicia, me llevo un trozo para merendar esta tarde, que rico
    besoss

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  37. ¡¡Uhmm!! qué bueno tiene que estar este bizcocho. Tendré que hacerlo el fin de semana.
    Las fotografías son muy bonitas.
    Besiños

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  38. Me encanta la combinación del limón y las semillas. Queda un bizcocho precioso, muy apetecible. Buen asalto!

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  39. Otro asalto bien hecho. Qué bizcocho más rico!! Así da gusto asaltar y que te asalten seguro ^^
    Un besote!!

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  40. Me chifla esta receta, yo tambien la tengo y es una pasada!!! Geniak asalto!!!
    Besinesssss

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  41. Este mes hemos compartido botín!!! A nosotros nos encanto. Tus fotos una pasada.b6

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  42. Que bunoo, me encantan estos bizcochos, lo tengo pendiente.

    Besos.

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  43. Que rico se ve,no se como lo haces para que te salgan con un aspecto tan rico siendo ha ultima hora,yo quiero ese truco...aunque creo que son tus manos que hacen maravillas en la cocina.Un besa o guapa.

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  44. Se me hace la boca agua, con esta receta y con el resto de las de tu blog. Artista! Voy a seguir cotilleando pero me quedo poa aquí a seguirte para no perderme nada. un besote
    Elena

    http://mrmlada.blogspot.com

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  45. Este mes yo también he ido a última hora, jajaja!! Pero hay que decir que te ha quedado un bizcocho delicioso, un muy buen robo a Bego!

    Besos!

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  46. Me encantan los bizcochos de limón. Riquísimo.
    Bss

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  47. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  48. Que ganas tengo yo de hacer un bizcocho con semillas de amapola son tan bonitos y seguro que tannn ricos, gran asalto, un beso!

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  49. Madre mia que fotos tan bonitas y que apetecible te ha quedado el bizcocho! Enhorabuena. Muchos besitos

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Hola! Gracias por tu visita, que tengas un gran día saludable.