Cheesecake estilo NY.... Vs Chessecake NY ( Parte I )

23:39 Ruth Cantó 19 Comments





Si os explico el titulo....claro, como no ja ja...Vs!! significa contra...osea que voy a comparar dos tartas Cheesecake NY esa es la idea... tendréis que esperar a la segunda parte ja ja pero ya os adelanto que me zamparía las dos en un plis plas sin dudarlo ni pensarlo!! 

Últimamente, cuando una tarta me atrae...hago dos versiones de ella y esta es una de ellas, que mejor manera de saber cual me gusta mas que compararlas..aunque entre nosotr@s, nadie aprecia esta revalidad, creerme ja ja....creo que nos volvemos algo, tiquismiquis cuanto mas cosas probamos a veces, bueno a menudo, pienso que aquel que mas disfruta de las cosas....es el que menos ha probado, no tiene perjuicios, no tiene una base en la que pueda comparar...no tiene manías, no tiene.....un paladar con recuerdo!! y no penséis que yo me las hago de sabionda, dios me libre de verdad, porque yo soy feliz con una tarta de galletas, soy feliz con todo postre elaborado con amor!! creerme...soy fácil de conquistar con un poquito de amor!!

Esta tarta es ganadora de todos mis respetos y de mis gustos, receta de mi amiga y bloggerica Noelia del blog pío recetas.


Ingredientes para esta deliciosa tarta;

750 gr queso para untar ( tipo philadelphia)
230 gr azúcar
4 huevos
170n ml de nata para montar ( sin montar)
60 gr harina
200 gr galletas 
3 cucharadas de mantequilla ( derretida)


Preparación de esta delicia;

Triturar las galletas, añadir la mantequilla ( derretida) y forrar la base que vayamos hacer la tarta, meter al frigorífico.



Batir el queso, la nata, el azúcar, la harina, una vez quede homogéneo añadir uno a uno los huevos,una vez mezclado todo, echar esta mezcla  a la base de galletas y hornear a 150º durante unos 40 o 50 minutos, hasta que al pinchar quede limpio el palito,apagar el horno y dejar reposar dentro ( con el horno apagado) la tarta, al día siguiente guardar en el frigorífico y decorar.



Feliz Jueves a tod@s, estaré encantada de leer vuestros comentarios, un besazo grande y ser felices,.



19 comentarios:

  1. Sin lugar a duda, esta tarta tiene que estar espectacular, menuda receta rica que te has marcado, avisa cuando prepares la segunda, que seguro que un trocito me tomo muy agusto!!
    Un abrazo guapetona!!

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    Respuestas
    1. jajajajaja la segunda la prepare en el mismo día en el mismo instante que la primera y esta mas que comida jajajaja pero cuando tu quieras te la repito las dos!!! faltaría mas mi amore

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  2. Entre Noelia y tu me vais a matar un dia...que especataculo de sabor eh...y las fotos maravillosas, muackkk!!

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  3. Te quedó maravillosa querida Ruth y de una belleza "Sobrenatural"!!! Yo creo que pocos se podrían resistir a un bocado tan exquisito, una cheesecake tan fabulosa. Yo la hice hace más de una año y todavía la recuerdo como uno de los pasteles de queso más deliciosos que han salido de mi horno...Ñam!!!

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  4. Que bien te quedo Ruth!!y esa es decoracion es estupenda.me alegro mucho de que te gustara la receta,gracias por hacerme formar parte de tu blog!!
    Besicos

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  5. una tarta muy buena, haber como se porta el contrincante, aunque seguro que los dos desaparecieron al poco tiempo

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  6. Quedo a la espera del resultado de tu comparación, porque este se ve maravilloso.

    Besos.

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  7. Que pintaza Ruth!!!
    voy a tener que probarla sin falta, aunque antes me tendre que hacer con un megamolde como ese que tienes...el corte es fantastico y la decoración te quedo preciosa!! un besote

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  8. Me chiflan las tartas de queso, y viendo esta con esa altura, que rica. A la espera de tu segunda versión, besos

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  9. Que delicia Ruth! Me ha encantado, dan ganas de darle un bocado a la pantalla del ordenador! Un besiño guapa
    La Caja de las Delicias

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  10. Genial, como siempre Ruth. Te ha quedado de VIII, ya estoy esperando ver la segunda versión
    Un beso

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  11. Ay, Ruth! Pero esto no se hace!!!!! :))) Esta tarta se ve ESPECTACULAR! De sabor y presentación se salen y no me va a quedar más remedio que probarla :) Te ha quedado fantástica! Biquiños guapaaaaa

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  12. Uuumm, que ricura!!
    Presentación de 10 y el corte es un espectáculo.
    Te felicito.
    Un saludo.

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  13. Espectacular se ve muy ricooooo una belleza,saludos y abrazos

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  14. Vaya bomba de Cheesecake!! Tiene que estar riquísima!!
    Un beso!!!

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  15. Esta es de las que nos gustan! Sí señor! En cuanto tengamos un rato intentaremos ponerla en práctica, un saludo :)

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  16. Sencillamente espectacular, con esta tarta conmigo triunfas¡
    Un beso grande, Teresa

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