Tarta Forrada con Fondant..para Bautizo

1:12 Vida Saludable Sí Se Puede 13 Comments









Hola de nuevo aquí ja ja...con estas calurosas noches en Murcia, no puede ser de otra manera que nos guste alargarlas  mas de la cuenta....luego por la mañana vienen las madres mías..ja ja y el " esta noche me acuesto temprano" ja ja ja..

La mama de Nekane a parte de las galletas, me pidió una tarta, gracias Laura! , disfruto mucho con cada tarta, en esta doble porque entre las galletas y esto...me sentía parte del bautizo ja ja ja

El bizcocho, lo querían  de chocolate, al papi de la criatura le gusta el chocolate...claroo pues chocolate ja ja

ya os he contado muchas veces que los bizcochos, no me gustan calados...me gustan jugosos pero no calados, intento que todas mis tartas, queden esponjosas, que el bizcocho sea tierno...y para ello he probado muchos, hasta encontrar el que tiene todas esas cualidades que hacen que una tarta este buena...tengo un defecto, me gusta dar lo que me gustaría que me dieran...aunque ya sabemos todos que para gustos los colores y no siempre lo bueno para mi...es bueno para otro...de momento de este bizcocho no se me ha quejado nadie y para los cumples de los míos lo hago...

Lo calo en almíbar de vainilla, tan solo la mitad del vaso de azúcar, misma cantidad de agua y una cucharadita de esencia de vainilla, lo llevo a ebullición y apago, dejo enfriar y con un pincel, calo las capas del bizcocho, antes de poner la crema.

Para el relleno, volví a utilizar la crema de nata con chocolate con leche, si quieres la receta pincha aquí.

Os deseo una feliz semana...

Yo hoy sin clases ya por fin.. que se nota a final de curso...el cansancio de asistir a ellas...he salido andar ja ja aunque como os decía por twitter ja ja esto no es tan sano ehh...a la vuelta nos habíamos dejado las llaves de casa dentro ja ja ja...nada que no solucione la espera de una amiga, para que me diera mis llaves ja ja ja...ains que haríamos sin el comodín de la amistad, verdad?...

Un abrazo fuerte y una vez mas !! Gracias por compartir vuestro tiempo, conmigo!!



13 comentarios:

  1. Bon dia!!! alaaaaa la primera comentando jijiji.
    que te voy a decir de la tarta yo ahora?? que arte tienes!! admiro a la gente como tú que hace estas cosas tan preciosas :) es una pasada!!
    felicidades por tu trabajo. un besote!!

    ResponderEliminar
  2. La mamá de Nekane, estará encantada contigo!! Menuda tarta más linda y que bien hecha por dios,una preciosodad,una maravilla, un besico preciosa!

    ResponderEliminar
  3. Super bonita lo de colocar un tren me parece espectacular ¡¡ es dulce y delicada, desde luego engancha, un besote de una Alicantina (estamos cerquita) Mar♥

    ResponderEliminar
  4. ¡Qué bonita te ha quedado! ¡Qué buena mano!
    Un saludo
    Angi

    ResponderEliminar
  5. Sin duda una tarta preciosa!! Que maravilla, querida, que maravilla!! Ansioso me tienes con ver tu creación para el asaltablogs!! Espero que te guste lo que vas a preparar y disfrutes de mi cocina tanto como yo!!
    Un abrazo fuerte!!!

    ResponderEliminar
  6. una tarta deliciosa, yo soy de tartas sin calar, luego puede quedar empalagoso, si acaso uso zumo de fruta.
    Que bien que ya hayas terminado con las clases, a mi me queda un ultimo empujon

    ResponderEliminar
  7. Ruth, creo que esta tarta es preciosa, me encantan el tono rosa que tienen los detalles y el acabado de los grupitos de bolitas de glasa. Los zapatitos estan perfectos con sus dibujs grabados, no le falta detalle.
    Un beso

    ResponderEliminar
  8. Preciosa, elegante y fina.
    Felicidades.
    Besazos.

    ResponderEliminar
  9. Que bonita la tarta! Es muy sencilla, pero preciosa!
    Un beso guapa!

    ResponderEliminar
  10. Ruth, cariño decir preciosa seria decir poco, te ha quedado divina, con esos preciosos detalles, que seguro los papis del precioso bebe, disfrutaron , me ha encantado, ah y cuidadito con las llaves jejeje, eso suele pasar a mas de uno. Mil besicos preciosa

    ResponderEliminar
  11. Oooohhh que preciosidad!!!
    Te ha quedado tan fina y delicada... A demás tan buena, que todos estarían encantados.
    Te felicito.
    Un saludo.

    ResponderEliminar
  12. me encantan este tipo de tartas son mis preferidas te quedo divina besos guapa

    ResponderEliminar
  13. Una tarta preciosa, muy elegante.
    besos

    ResponderEliminar

Hola! Gracias por tu visita, que tengas un gran día saludable.