Cupcakes de Nesquik de Fresa

0:08 Vida Saludable Sí Se Puede 48 Comments






Muy buenas, como lleváis las ultimas horas del domingo?? mmm disfrutando eehh?? ja ja ja.
Ya sabéis que hay veces que vemos recetas, que nos hacen hacerlas al instante y esta fue una de ellas y os confieso que no soy de fresa, perooo compre el Nesquik de fresa para los frigopies y estoy cansada de comprar, algo tan especifico y no gastarlo, así que ahora hasta que me quede Nesquik de fresa ja ja ja...hacer cositas con el.

Los he hecho, aprovechando que mi sister, nos invito a comer, una paella deliciosa, "gorda"( es como llamo a mi hermana cariñosamente) la mejor desde hace mucho, el sabor de la ama, la has clavado ja ja ja, deliciosa mmmmm eres una crack y siento haberte tentado ja ja ja.
Tambien gaste unas obleas que tenia de bob esponja y que sorprendentemente han gustado mas a mi sobrino, Vicen de 11 años que a Jorge de 3 ja ja que ni caso le ha hecho ja ja.

La receta es de Raquel de Mi dulce hogar, un blog con muy buen gusto.

Os habéis percatado de que ya estamos acabando el año? madre mía como pasa el tiempo y mira que lo dejamos ir con mayor frecuencia del que quisieramos...

Ingredientes:

120 gr mantequilla, sin sal, a temperatura ambiente
200 gr azúcar ( cuando no digo nada es azúcar normal)
3 huevos
120ml de leche
4 cucharadas de Nesquik de fresa
220 gr harina ( tamizada)
1 y 1/2 cucharadita de levadura
colorante en gel color rosa

Ingredientes para la buttercream de fresa:

Es fundamental que sepáis que vais hacer con la buttercream porque si forráis el cupcake y la decoración va a ser total, os recomiendo la tasa entera perooo si como yo que los he decorado "poco" con la mitad de la buttercream tenéis suficiente, dicho esto os dejo la tasa entera:

250 gr mantequilla, sin sal, a temperatura ambiente
60 ml leche
3 cucharadas de Nesquik de fresa
400 gr azúcar glas
Colorante en gel color, rosa

Preparación:

Batir la mantequilla hasta que este cremosa.
Añadir el azúcar y batir, hasta que se integre.
Añadir los huevos uno a uno, batir hasta que estén incorporados a la mezcla.
Tamizar la harina, junto con la levadura.
Mezclar el Nesquik de fresa con la leche.
Añadir la mitad de la harina, a la mezcla  y batir bien.
Añadir la mitad de la leche, mezclada con el Nesquik y batir, aquí parece que se corta, pero seguir batiendo.
Añadir la otra mitad de la harina, batir y a continuación añadir la leche, mezclada con el Nesquik y batir.
Echar un poco de colorante en gel rosa, batir.
Al horno 180º, durante 25 minutos.





Mientras los Cupcakes, están en el horno, podemos hacer la buttercream..aprovechemos esos 25 minutos ja ja ja

Buttercream:

Lo primero, mezclar el Nesquik con la leche de fresa.
Batir la mantequilla, junto con el azúcar glas y la leche, mezclada con el Nesquik de fresa, osea todo junto a la vez y batir, una vez que este bien mezclada, echarle el colorante en gel, color rosa.
Yo lo echo directamente a una manga pastelera y la guardo en el frigorífico, puesto que la mantequilla fría, se trabaja mejor, eso si, no pasaros pues al sacarla del frigo y apretar, si la manga es desechable, osea de plástico, os reventara ja ja ja




Feliz semana!! 





48 comentarios:

  1. Muchas gracias por la receta tengo ahi un bote de nesqik de fresa y no sabia q hacer con el

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    1. De nada Fabiola a mi tambien me pasaba lo mismo,si te animas con el helado de frigopies sera doble éxito, un beso guapa

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  2. Hola guapa, la receta es deliciosa y los cupcakes quedan muy bonitos, el Nesquik les da un color excelente!
    Besitos y feliz semana!!

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    1. Hola Esmeralda siii color y gran sabor,esta buttercream es lo máximo,gracias un besazo

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  3. qué rositas!!! yo nunca he usado este nesquik, a ver si lo compro que quedan muy bonitos!

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    1. Pues si lo compras no te arrepentiras, estan deliciosos y admiten cualquier relleno....mmmmmm la imaginacion al poder!! gracias Bárbara un besin

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  4. Te quedaron estupendos Ruth, parecen hechos para mí, ya sabes, rosas, de fresa, me encantan!!! He estado tentada de comprar ese Nesquik varias veces, que viene en bote pequeño y ya sabes que somos familia numerosa...A mí no me va a durar mucho...
    Qué pases una semana estupenda, cúidate!!!

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    1. ja ja ja ja pues ya se que te llevare en nuestro próximo encuentro ji ji...si que da el botecito, fijate ya llevo dos recetas hechas con el mismo botecito y aún me queda...asi que proximamente hare otras cosas, estoy que no tiro nada mas ja ja ja, un abrazo amiga..igualmente que tengas una feliz semana

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  5. Te han quedado geniales, yo también tengo el dichoso nesquik de fresa y es cuestión de gastarlo.
    besos

    http://lacocinadelagatacuriosa.blogspot.com.es/

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    1. ja ja ja a que si Mila? si es que compramos compramos y luego alli se queda, tan mono en la estanteria, pues no...a darle uso, gracias guapa un besico

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  6. Que chulis!!! A mi lo de comprar el nesquik de fresa me para un poco...no te pasa lo de tener armario llenos de cosas que sólo usas una vez para una receta concreta??? Jajaja a mi ya no me caben!!!! Jajaja pero tienen una pinta estupenda...me pregunto sí se podría adaptar la receta para hacerla con mermelada....mmmmm!!! Tendré que estudiarlo...Jajaja
    Gracias por el consejo de la manga pastelera ,yo no le cojo el punto a la buttercream,cada vez que la uso para decorar me revienta la manga por algún sitio...Jajaja pero en mi es normal o muy dura o se me cae derretida por todos sitios...Jajaja .Gracias por compartir esta entrada la apunto por sí en algún momento compro este nesquik.Un besazo!!!

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    1. Rocio siii claro que me pasa, y comprar y luego tirar por caducidad, asi que por esa razón no tiro nada mas asi que lo que compro se gasta ji ji, claro que admite mermelada mmmm claroooo todo vale...ja ja ja sobre la manga te diria que entonces no utilices desechables si no reutilizables, llevan mejor la presión ja ja ja...prueba y me cuentas un abrazo amiga y gracias a ti siempre

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  7. Me encanta, que maravillosa! Me quedo como seguidora.

    Te invito al Desafío Navideño en mi blog!

    http://cosasricasdegaby.blogspot.com.es/2012/11/galletas-y-desafio-navideno.html

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    1. Bienvenida, un placer tenerte aquí, gracias y ya tienes una seguidora mas, besos

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  8. Hola,te han quedado llamativas,originales con el color rosa....seguro que a las niñas les encanta.

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    1. Hola Marisa!! nos gustaron a todos porque estan deliciosos gracias un beso

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  9. Hola! yo ya me he animado a usar el Nesquik de fresa en galletas y ahora con tu receta me voy a animar a incluirlo en cupcakes. Se ven preciosos y ricos, ricos :) Bicos.

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    1. genial Vero, voy a ver esas galletas ja ja ja que no las tengo yo en mi repertorio de Nesquik de fresa ja ja ja...gracias guapa besicos

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  10. Pero que bonitos!!! me encanta, son muy monos, hasta con las obleas de bob esponja ajjajajajjaja que mira que no puedo con el bicho este jijijijijijiji yo tambien tengo nesquik de fresa, asi que enseguida la pondre en práctica jejejjejejeje
    Feliz semana para ti tambien, biquiños!!!

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    1. ja ja ja ja ja ja ja siento decirte que me encanta Bob esponja ja jaja ja lo veo incluso sin mi sobrino delante ja ja ja ja
      todas a gastar el bote del Nesquik ja ja...gracias Marta un besote grande y siiii feliz semana

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  11. Ruuth yo quiero, me ha encantado esta receta!!
    Un besotototototote jejeje

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    1. Gracias amiga!! eres un sol
      un abrazo chillao

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  12. Hola Ruth, ya s olmo utilizare mi nesquik de resa y ell de plátano, eso si, yo como soy de burro grande ande o no ande haré la medida completa.
    Un bsote

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    1. ja ja ja ja ja pues preparate para comer buttercream para rato ja ja ja...mmmm el de platano le tengo el ojo echado mmmmm para despues de la dieta ja ja ja....un abrazo amiga

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  13. Fántastica receta!!!Nosotros ya casi nos hemos ventilado un bote de Nesquik de fresa en BC para las últimas tartas, así que tendremos que ir a por el siguiente, porque queda riquísimo!!!!!!

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    1. la verdad que es un gran invento jajaja gracias familia besos

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    1. Siii tiene un color precioso ja ja...besitos Bego

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  15. yo que iba a comprar el nesquik de fresa y no lo hice,vaya que pena,ahora no podré experimentar

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    1. Marta pues si quieres experimentar...ya sabes para la próxima vez lo compras, besos guapa

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  16. Me viene co anillo al dedo ,estaba buscando algún cake relacionado con fresas.Muchas gracias.

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    1. Fantastico!! y veras que buenos estan gracias a ti, besos

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    1. Hola Trini...su sabor si que es delicioso, besitos guapa

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  18. Yo tampoco soy de fresa,pero estos cupcakes seguro que estan muy ricos.besinos

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    1. a veces, nos dejamos llevar ja ja y normalmente no fallamos y esta es una de esas veces Encarnita, gracias y besitos

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  19. Menudas pedazos de recetas me he encontrado en tu blog, me quedo para seguirlas. Me han encantado éstas cupcakes, la buttercream de fresa se mete por los ojos!! Besos desde Cocina con Marta!!

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    1. Bienvenida Marta, un placer tenerte por aqui ji ji si se te mete por los ojos, tendras que hacerla ja ja..un beso

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  20. Adoro el nesquick de fresa!!!! y esas cupcakes tienen que estar tremendas!
    Una auténtica exquisitez!
    Me ha gustado mucho tu blog así que me quedo por aquí para seguirte! Besos!

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    1. Fani un placer tenerte aquí, gracias guapa!!!pues si lo adoras esta receta es tuya jijiji..besos

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  21. Mmmm... Qué buena pinta tienen esos cupcakes de fresa!! Te han quedado geniales! Un besazo, guapa.

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    1. Gracias guapisima!! un besazo para ti tambien

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  22. Ñaaammmm, jo que ricos!! y que originales. A mi me ha tocado un bote de nescuik de fresa, así que me vienen genial las ideas!!

    me encanta tu viñeta jajaja!!!

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    1. Vaya Vaya que suertuda ja ja ja...pues nada dale a tu cuerpo Nesquik ja ja un abrazo,,..me alegro que te haya gustado la viñeta,es que este tipo de frases me chiflan jajajaja un abrazo

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  23. Yo los hubiera llamado Pantera rosa...!que chulitos te han quedado Ruth!. Un beso de los gordos

    I have called the Pink Panther ...! That I have been Ruth "chulitos"!. A kiss of fat

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    1. Bueno bueno que nivelazo chicas,...a vuestros pies y esto no es amor ja ja ja es admiración!! no dejais de sorprenderme.
      Pues teneis razón con el tema del nombre....ains me cachis ja ja ja gracias guapas un besazo

      Wel wel level girls...at your feet and this not love ja ja ja is admiration!!don´t stop to amaze me.
      wel you are right with the name ...ains..me cachis ja ja ja thanks pretty a big kiss

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  24. Digo yo, que igual me puedes mandar algunos, pajarilla

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  25. Ualaaaaaa, con el nesquick de fresa...con el pastel rico riquisimo que hice el otro dia!!!! En version cupcake tengo que probar si o si!!!!! Me guardo la receta!!!!
    Besinessssss

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Hola! Gracias por tu visita, que tengas un gran día saludable.