Brigadeiros

14:28 Ruth Cantó 19 Comments






Buenas, el reto " One For All" perdura, ya son 16 y gracias a estos retos, he probado infinidad de recetas, que de no ser por el , seguramente las tendría en pendientes ja ja...esa lista que jamas tiene fin, creo que todo lo contrario...crece y crece, sin ningún tipo de consideración ja ja....



Los brigadeiros, es típico dulce de Brasil, son muy fáciles de hacer y el resultado fantástico,.
No os pongo ningún, enlace de quien he tomado la receta, porque, aunque pocos ingredientes, he hecho, mi versión porque tampoco quería hacer demasiados, que ya se que la operación bikini, no llego perooo, lo intentare ja ja, y claro la leche condensada por mucho que la vendan, light ja ja ja..

INGREDIENTES 

200 gr leche condensada
15 gr mantequilla
5 gr de chocolate negro ( mas del 70%)
5 gr de chocolate puro ( yo en esta ocasión he utilizado uno que me regalo,mi sobrino Jorge de un Mercado Medieval)




PREPARACIÓN

Yo creo que mas fácil, no se puede ji ji, ponemos en un cazo a calentar con todos los ingredientes a fuego lento




Sin dejar de remover, para que no se nos pegue, recordar que es azúcar pura y dura ja ja ja



Yo lo he tenido 10 minutos, hasta que se hace, como un caramelo, mirar que color y la textura, no se si la apreciáis, pero es como os digo, como caramelo..,,,mmnnn



Pasarlo a un recipiente, para dejarlo enfriar y posteriormente meterlo al frigorífico, con una hora es suficiente;




Este es el aspecto frío;




Una vez fría...hacer las bolitas o la forma que mas nos guste, recordar que esto no esta todo invitado, vosotr@s , cada un@ pone la limitación o no...a lo que hace;




Y a rebozar...de nuevo viva la imaginación ji ji...yo fideos de chocolate y fideos de colores, no muy originales peroo era lo que me apetecía, y ante eso, no hay imaginacion que valga ja ja; parecen aceitunas ji ji ji



Y al frigorífico de nuevo, yo los he dejado toda la noche, aquí en Murcia, hace 35º y la leche condensada no es muy amiga de tantos grados.

Mis compis del reto son:

Adela

Bea

Mary


Feliz semana a tod@s!!!

19 comentarios:

  1. que bien te han quedado¡¡no como los mios ,que parecen cualquier cosa,jaja,y que bien se te da trabajar con las cucharAS
    Besitos

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  2. Tienen que estar buenísimos, qué delicia.Al diablo la operación bikiny!!!

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  3. Reto superado y con nota !!!!Una explicación y paso a paso estupendo !!!
    Besos y feliz semana
    Miguel
    lareposteriademiguel.blogspot.com

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  4. Muy ricos.Yo los hice una vez y me gustaron mucho,es que me encanta la leche condensada y el chocolate , así que receta perfecta para mi.besinos

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  5. Wowwww,no lo conocía,si que deben estar buenos.pasan a formar parte de mi lista de pendientes.
    Un beso

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  6. Ummmm que ricas te han salido Ruth, yo doy fé de primera mano que estan deliciosas.

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  7. qué buena propuesta has hecho!!! me encanta!

    Besos

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  8. Mary, lo de las cucharas ja ja sin importancia un besazo
    Mary al diablo ja ja um abrazo
    Miguel muchas gracias,un besico
    Encarnita la verdad que son muy muy faciles de hacer,un abrazo
    Rosana,otro mas a engordar esa lista,gracias guapa besos
    Ascen..oleee me encanta tu visita,es un placer hacer intercambios contigo,tus galleticas mmmnnn cuando quieras mas ji ji un abrazote reina.
    Bea gracias solete, kiss

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  9. te han quedado fantasticos y muy ricos, besitos

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  10. Jejeje leche condensada light,eso sera para otra receta porque con esta vamos a engordar un poquito. Me encantan cómo te han quedado.
    Besos

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  11. Hola,
    Muchas gracias por venir a mi blog, yo también me quedo aquí.
    Que buena receta esta que nos traes! ñam ñam ñam

    Besossss

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  12. Se los vi a Bea y me encantaron. Quiero probar!! ;)

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  13. Vivi muchas gracias.
    Ade , tu te puedes permitir unos kilitos beso.
    Cistina,un placer,besos
    Isabel,a por ellos!! Un besico

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  14. Que delicia!! tienen una pinta estupenda, !!y con leche condensada!!

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  15. Qué ricas!
    Faciles y para comer sin parar...una detras de otra! un beso

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  16. k ricas y sencillitas es lo emjor k pases buen finde besos

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  17. Elena gracias guapisima,un besico
    Tere si si que son faciles, un besazo
    Eva gracias reina, un abrazo

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  18. Jolinesss, jolinesssss, se me ha hecho la boca agua, solo de pensar en comerme uno de esos...ummmmm que fáciles y que ricos, nunca los he hecho, pasan a mi lista de pendientes, que tampoco tiene fin.....jajajajjaja

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  19. Hola Sister, que pinta mas espectacular creo que como sigas con estas recetas no llegamos ninguna a la operacion bikini, pero ni en 2025. Te compraremos mas cositas en proximos Mercadillos, les das muy buen uso
    Besos

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Hola! Gracias por tu visita, que tengas un gran día saludable.