Chocolate Angel Food Cake

22:38 Vida Saludable Sí Se Puede 33 Comments







Hola a tod@s, antes de ir a mi riquisimo Angel Food Cake..II jijijijiji...os tengo que hacer participes de mi alegría, incontrolada jajajaja, porque me han tocado unas galletas en forma de abanicos, del blog Dulcekoala..y menudas galletas que hace Elena...estoy deseando, tenerlas en mis manitos jajaja..ya os enseñare las fotos...ñan ñan!!!

Y ahora...directos al  " Chocolate Angel Food Cake"...simplemente especial, a mi personalmente, me ha gustado mas que el Angel Food Cake, porque el chocolate, le ha quitado, esa sensación de dulce, que a mi me parecía, al de chocolate, puedes añadirle mas azúcar, puesto que el chocolate es puro y sin azúcar añadido, con lo cual, amargo, peroooo para mi ha sido perfecto, sin añadirle mas, como veis he tardado poquísimo, en repetir y seguiré haciendo versiones, de este bocado, que parece una que cuando lo come....esta comiendo, una nube, al darle el bocado, es una especie de esponja y es imposible, dejar de comerlo.
Si quieres ver la receta y el paso a paso, pincha aqui.
Para hacerlo versión, chocolate, añade 30 gr de cacao puro, sin azúcar añadido, tipo valor y 70 gr de harina.





Feliz semana para tod@s.....nos vemos por la blog-esfera

besos!!

33 comentarios:

  1. Hola Ruth!

    Si que tiene buena pinta. No me habia decido a hacer un Angel Food Cake hasta ahora que he visto el tuyo con mucho chocolate. Lo pondre en mi lista de pendientes, para en cuanto pueda ponerme a ello.

    Un saludo

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  2. Qué altura que tiene este cake...qué maravilla!!!
    Debe estar super rico...me encanta. un besicooo

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  3. Ruth, fantástico!!!
    Este clásico te ha quedado maravilloso y tiene un corte impresionante, mira que es tarde, eh pero si agarro ese trozo de la foto me lo zampo.
    muchos besooos

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  4. Tiene pinta de estar estupendo, tendré que probarlo, solo he probado una vez el angel food cake y aunque estaba bueno, tampoco me pareció una cosa del otro mundo.
    besos

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  5. Ruth, de momento creo que vuelvo a estar en circulación blogera jejejeje. Que suave y esponjoso te ha quedado
    Besitos.

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  6. Mmmm que buena pinta, yo pensaba hacerlo, pero si además tú dices que está mejor que el otro ya no tengo excusa.
    Un beso, Adela.

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  7. Bufff que pinta más rica .... creo que los Angel Food Cake crean adicción, esto solo ha hecho empezar.

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  8. Hola Ruth:

    Yo he hecho el Angel Food y a mis hijos les encanta ( y a mí también), pero si dices que con chocolate está más rico..... ya sé lo que voy a hacer el próximo fin de semana.

    Raquel

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  9. Se ve muy rico,yo no lo hice todavía,pero viendo la pinta que tiene este me animare.besinos

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  10. Hola Rosana, te animo a que lo hagas, un besito
    Tere, muchas gracias guapa...un besico
    Esther jajaja que buena eres, si se pudiera, ni lo dudes que ese trocito seria para ti, y despues otro y otro jajaja...un abrazo
    Mila, la verdad, que de otro mundo, no pero sabroson si que es, tiene una textura especial y unica los Angeles estos, un beso
    Antonia, no me lo puedo creer jajaja, aunque a ti no te pongo,ni te pondre falta nunca jajaja, gracias por pasarte, un super abrazo.
    Adela,,,,adelante, porque como hemos dicho, esta menos dulce..un bsss
    Bárbara, jaja como tu dices...esto acaba de empezar...un besin
    Hola Raquel, a mi personalmente, me ha gustado mas...ya me contaras,,,besos
    Encarnita,animate!! besos

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  11. Me encantan los angel food cake, a ti te ha salido estupendo

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  12. ah! y enhorabuena por las galletas!

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  13. Ruth!! jope con el miedin que me dan a mi estos angels... me veo incapaz, ademas no tengo ni molde!! este tuyo y el de mas abajo... son increibles!! eres un crack!! un besazo guapisima!! :)

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  14. Viendo tu Angel food y como describes su sabor seguro que mi próximo Angel food va a ser el de chocolate!!!!

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  15. Te acabo de descubrir navegando por las distintas cocinas y si me lo permites me quedaré a babear un rato jajaja
    Ya tienes una seguidora mas
    Besitos!
    Ladykath
    http://mis-dulces-pecados.blogspot.com/

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  16. Gracias Tere, un beso
    Bárbara, muchas gracias,doblemente, ahh y hoy las he recibido,las galletas, ya os las enseñaren porque son una pasada y encima con notita, incluida, todo un amor!.
    Rooo, miedin? pero si tu eres una maquina chiquilla, anda y hazlo, no tienes excusas, ni para el molde, inventa jajaja un super abrazo reina.
    Clara jajaja es lo que tiene, cuando algo te gusta jajajaj,gracias y besos
    Ladykath, muchas gracias por tu visita y bienvenida, estas en tu casa, acomodate, un besico

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  17. Que buena pinta que tiene! con lo que me gusta el chocolate!!

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  18. Este si que es un postre de altura :-) y además de chocolate. Si se lo pongo a mi hija para el desayuno, me hace la ola (bueno, no. Se lo come de una sentada).

    Un abrazo.

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  19. Anna y Lidia ( dosentrebambalinas) gracias chicas, podeis incarle el diente jajaja, besitos
    Nieves, ponselo porque se lo comera como tu dices, de una sentada, porque apenas se siente al comer jajajaj

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  20. Tengo muchas ganas de probar un angel food, viendo la pinta de este todavia mas, se me hace la boca agua!!. Un beso

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  21. Holaaa te sigo desde hoy, me encanta la repostería tan rica, este dulce con un cafetito riquisimo.Besos y estaremos en contacto.

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  22. Uhmm! que rico, pero que cosas haces en tu cocina.
    Me quedo por aqui de seguidora de tu blog.
    Si quieres pásate por mi blog, estoy de sorteo-concurso.
    http://anyolcocina.blogspot.com/2012/01/anyol-cocina-esta-de-concurso.html

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  23. Hola!! vuelvo para decirte que te he nombrado en mi página para darte el premio "tu blog me inspira". Muchos besos

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  24. Elena gracias por tu premio...esta tarde me pongo con la entrada doble jajaja...un abrazo
    Doris hola, y bienvenida, un placer conocerte..un besote
    Anyol, igualmente te doy la bienvenida e igualmente te digo encantada de tenerte por aqui,un beso

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  25. Es verdad, se ve tan esponjoso como una nube, lo tendré que probar!!! Si lo ven mis niñas...

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  26. Este bizcocho es uno de mis preferidos!!!!
    solo de ver la foto se me hace agua la boca!!!! jeje
    Un besito
    Claudia

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  27. Mary...gracias guapa
    Claudia, que buen gusto tienes jajaja un abrazo reina.

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  28. fíjate no lo he hecho nunca, qué corte más jugosísimo... besitos.

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  29. guauuu vaya pinta y felicidades x tu blog

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  30. Que ricooo tiene que estar, con chocolate totalmente irresistible¡ Un fuerte abrazo, Teresa

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  31. Estrella, y a que esperas? jaja...un besote guapa y vuelve pronto.
    Paco muchas gracias por tu visita,un saludo
    Teresa, gracias perla un besazo

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  32. Vaya altura!!!Ese super trozo me vendría de maravilla para desayunar mañana, jejeje. Oye, sigue preparando más y dando ideas. Besinos.

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Hola! Gracias por tu visita, que tengas un gran día saludable.