RETO ONE FOR ALL Nº7 PASTA DE CHOCOLATE

15:54 Vida Saludable Sí Se Puede 15 Comments



De nuevo llega el 14 y en esta ocasión, nos reto Maleka, hacer pasta dulce, la pena es que ella, como muchas de las que participan en el reto, por las fechas o bien por traslado, como Maleka, no han podido unirse al de hoy, pero en el próximo, espero verlas o les pondremos falta grave jajaja..
Yo he apostado por  Raviolis de chocolate negro, la receta la he tomado de aqui. ( los he acompañado de un helado de jarabe de arce con dulce de leche, que prepara en dias anteriores.)
Su sabor me ha sorprendido, pero la verdad es que prefiero la pasta salada, pero ha sido un gustazo y todo un reto, prepararlos.



Mis compis del reto son:
Bea
Tamara
Adela
Titi

INGREDIENTES:
175gr harina de trigo
25 gr cacao en polvo
una pizca de sal
30 gr azúcar glas
2 huevos
15 ml aceite de oliva

( yo de esta receta he divido las cantidades)

PREPARACIÓN.
Tamizar la harina, junto con el cacao y el azúcar, hacer un volcán y echar en medio los huevos ( previamente batidos) y el aceite, amasar y amasar, hasta que quede una pasta homegenea, dejar reposar 30 minutos y una vez pasado este tiempo estirar la masa, si tenéis maquina de pasta, perfecto y si no con un rodillo y hacer brazos para que quede bien fina, una vez hechos y rellenados los raviolis dejar reposar 1 hora, transcurrido este tiempo, cocer en una olla con agua y unas gotas de aceite( para que no se peguen) durante 5 minutos y listos para comer.



No he utilizado ningún instrumento, especifico para pasta, osea que con lo que uno tiene en casa, se pueden hacer:





Y como dicen para muestra un botón...mirar como hemos dejado las copas :




15 comentarios:

  1. Vaya original!!!Muy ricos con el chocolate!!! Un besín.

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  2. Qué original!! me encantan vuestros retos. Deben de estar deliciosos!
    Muchas gracias por tus comentarios en mi blog y por ofrecerme tus ingredientes (lo mismo digo) Eres una ricura de mujer!
    Si te pasas por Dulce Hogar avísame que vaya y nos conocemos. Además si vas por la mañana te invito a churros, que los hace mi padre y están de vicio!!!
    Un besito!

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  3. Que idea mas buena, de comer pasta dulce, nunca he probado el sirope de alce, y tengo un tarro que compre pero no sabia como utilizarlo, creo que copiare tu helado.
    Un abrazo

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  4. No me extraña nada que las copas quedaran vacías. Tenía que estar divina esta pasta dulce.

    Besos.

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  5. Labidú,muchas gracias,ha sido otra manera de probar la pasta,un beso
    Mªjose ya sabes que si te animas con los retos,sera un placer contar contigo,he leido churros,claro que te aviso,para la semana del 22 que no trabajo te llamo y es dificil no opinar en tus blogs con esas manos chiquilla,besicos.
    Lydiart,en otra entrada,publicare la receta del helado,es del libro Postres de la editorial Parragon.un beso y gracias.
    Silvia, si que estaba buena pero aunque parezca mentira yo soy mas de salado jaja,un beso.

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  6. Espectaculares,ya nos enseñarás cómo se hace el helado. Después de esta experiencia yo también puedo decir que prefiero la pasta en salado.

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  7. Flipanteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee, eso lo has hecho tu????? jajajaja eres una máquina, te han quedado geniales y sin maquinita.
    Por cierto no puedo comentar como tartitapresumida, blogger de .....

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  8. Adela hoy comere unos tallirines a la carbonara mmnnn por que el reto me abierto el apetito de pasta jaja...besitos
    Bárbara...p e r d o n a...lo dudas??? jajjajaja yo tengo mis mañas niña...y como me he propuesto no "necesitar" de todo...pues ale a utilizar todo lo que esta en mi alcance..un abrazo viajera

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  9. te han quedado magníficos, no los conocía y si son de chocolate tengo que animarme y prepararlos.

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  10. Qué buena idea has preparado para el reto!!! me encanta tu propuesta ;)

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  11. Hola Ruth;

    Que tremendo reto! Me encanta la idea de los ravioles de chocolate. Creo que de todos los retos este es el que más me ha gustado. Un beso, Nathalie

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  12. Que suerte!! te han salido genial!! a mi me salieron fatal pero aun asi los he publicado!! besos

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  13. Hola Mary,gracias guapa.
    Bea al no tener la maquina de pasta y no querer necesitarla jajaja...es lo que vi mas facil. un beso.
    Hola Nathalie, siempre es un gusto verte por aqui, gracias guapa.
    Titi eso mismo hice yo con los rollos de canela que a ti te salieron de 10...pero aun asi los publique..que sigo teniendolos pendientes de hacer como dios manda...gracias reina.
    Tere muchas gracias guapa.besos

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  14. Menuda originalidad y que delicia!!!! menudos retos más artisticos, sacan lo mejor de vosotras!!!

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Hola! Gracias por tu visita, que tengas un gran día saludable.