Tarta de Manzana

22:26 Ruth Cantó 14 Comments

Esta Deliciosa Tarta de Manzana, es sin duda la mejor receta guardada por mi madre, asi que aqui os la dejo, es muy sencilla.




Ingredientes:
 1kg de Manzanas rojas(tipo golden)
 1vaso de azúcar
 1vaso de harina
 1vaso de leche 
 1 huevo

 Pelar las manzanas,trocear, añadir el azucar, la harina, la leche y el huevo, batimos ( trituramos) ,decorar por encima con unas rodajas de manzana, es una tarta que nunca sacaremos dura del horno, pues cuando se enfría es cuando se cuaja, así que dependiendo del horno sera su tiempo de cocción entre 1 hora y 1 hora y media a 160º,
Una vez sacada del horno y aún caliente, echarle por encima mermelada de melocotón o albaricoque, probar y contarme.

Nota aclaratoria,
La cantidad de 1kg de manzanas es para un molde pequeño, todos los ingredientes se baten juntos, la tarta nunca saldrá cuajada del horno, la pista clave es la manzana que se le eche por encima a modo decoración, cuando esta manzana, esta tostada, esta hecha, sacar del horno y echarle la mermelada, dejarla enfriar a temperatura ambiente y después meter al frigo, cualquier cosa, me tenéis a vuestra disposicion.
Y de un día para otro, es aun mas buena.






14 comentarios:

  1. Yo no la he probado pero ya me gustaría!!! qué pinta que tiene, me encantan las tartas de manzana!!!

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  2. Muy original,y con una pinta estupenda habrá que probarla.
    Una pregunta: ¿las manzanas se trituran con el resto de ingredientes?

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  3. Ese pedacito es para mi?

    Por que me encantan las tartas de frutas hummmm

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  4. Me encantaria poder tomarnos ese pedacito juntas, lo tendremos pendiente
    Adela, si todo todo se tritura junto.

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  5. Te han quedado preciosas, que agusto me las zampaba.

    Besos

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  6. Soy un desastre en la cocina esta claro...

    Pues si mira que es sencilla la receta de la tarta de manzana pero .... para el que no sepa no me salio la primera vez que la hice jajajaja.

    Pero la segunda Si... muy Rica por cierto!! ME SALIO A LA 2º jajaa

    Como veis no me doy por vencida pero... visto lo visto las profesionales soy vosotras sin duda alguna jajajaja y claro la Consue piensa que también puede y se pasan cosas raras con esta recita tan secilla.

    Muchos Besos Guapas!!

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  7. * NOTA si le dais a mi nombre podeis ver mi 2º tarta de manzana. No es GRAN cosa pero para el desastre que hice con la 1º que fue directamente a la basura creo que no esta nada mal jajajaja.

    ¡que positiva soy madre mia!

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  8. Consue,las profesionales somos todas y ningunas jajaj y no tenias que haberla tirado porque, como componta podias haber hecho unos muffins riquisimos jajaj,voy a ver ahora mismo tu tarta, UN BESO.
    Nota; y yo creo que todas estamos aqui por seguir intentandolo y no rendirnos a la primera.

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  9. Consue que pinta mas rica, vamos que ahora si que si jaja, lo bueno de esta tarta es que al dia siguiente esta aun mas rica,enhorabuena!!

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  10. ya veo que esta tarta tiene mucho éxito!! jejeje.. Yo la hice ayer y la verdad es que seguro que la repetiré más de un día!! ;) Un besito.

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  11. No hay más que ver lo rica que estará y lo fácil, todo un acierto. Besos.

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  12. Esa es mi receta favorita de tarta de manzana.
    Algo que no se puede discutir es que sea de manzana, porque tiene un sabor brutal.
    Eso si, si puedes hacerla con manzanas reinetas, mucho mejor.

    Un saludo desde Cocina Pollúa!

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  13. Menos mal que alguien publica una receta que explica lo del tiempo de cuajado! Yo hice una con pudding comptrado, y la receta de Internet decía que se hacía en 20 minutos!!!

    La tuve 50, claro, pero pensaba que yo había hecho algo mal. La próxima la tengo que hacer con tu fórmula.

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